吃日本料理周記
今天媽媽帶我去皮膚科診所看醫(yī)生，臉上因?yàn)闀駛蚤L(zhǎng)了一些疹子。當(dāng)一名護(hù)士跟我們說(shuō)明用藥時(shí)要注意的事項(xiàng)時(shí)，旁邊另有兩位護(hù)士在討論他們剛吃過(guò)的午餐事，后來(lái)還推薦我們?nèi)ァ叭帐搅侠怼保f(shuō)是既便宜又好吃，并熱心的告知我們店鋪的方位。
聽(tīng)到便宜又好吃的評(píng)價(jià)之后，我們決定去看看，尋線(xiàn)找，皇天不負(fù)苦心人，果然在一條巷子里發(fā)現(xiàn)了店址。這是一家家庭式的日式料理店，位子不多，去的時(shí)候高朋滿(mǎn)座，所以老板請(qǐng)媽媽跟我坐吧臺(tái)前，旁邊有一位婆婆直說(shuō)：“坐吧臺(tái)好啊，可以跟師傅撒嬌！”還撒嬌咧，我都嚇得不敢說(shuō)話(huà)。
我跟媽媽分別點(diǎn)了鯖魚(yú)和蒜香牛肉定食，每套定食都有相同的沙拉、小菜、蒸蛋、飯和味增湯。沙拉里的蔬果都很新鮮，小黃瓜尤其脆口，沙拉的淋醬味道很棒，老板聽(tīng)到我的贊美后，立刻端出一小碟味增竹筍請(qǐng)我們吃，這道菜也很好吃唷！此外，泡菜更好吃，味道特別，有別于一般的泡菜。蒸蛋則最適合放在熱騰騰的飯上吃，我常常把蛋放在飯上面，然后再慢慢和著飯入口。味增湯的料也很多，里面有很多小魚(yú)干，補(bǔ)鈣呢！最重要的是師傅做的蒜香牛肉很嫩，所以我一下子就吃光了，媽媽笑我是個(gè)“肉呆”！當(dāng)然我也吃了很多青菜，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)均衡很重要。還有鯖魚(yú)也很好吃，柔軟度烤得剛剛好。吃完了這些，還有最后一道甜點(diǎn)——紅豆湯，紅豆湯上還灑了桂花，飄著淡淡的清香。
今天能吃到這頓美味的午餐，除了要感謝媽媽的荷包，也要感謝太陽(yáng)曬傷我的皮膚，不然我也不會(huì)去看皮膚科，就沒(méi)有機(jī)會(huì)知道有這家日式料理店�。�
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