包餃子日記優(yōu)秀【10篇】
一天即將過(guò)去了，相信你會(huì)領(lǐng)悟到不少東西，這時(shí)候，最關(guān)鍵的日記怎么能落下�？靵�(lái)參考日記是怎么寫(xiě)的吧，下面是小編收集整理的包餃子日記10篇，希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
今天，我一覺(jué)睡醒，就聞到了餃子味。我跑到廚房一看，原來(lái)是奶奶在包餃子，我進(jìn)去對(duì)奶奶說(shuō)：“我來(lái)幫您包餃子吧。”奶奶答應(yīng)了。我一開(kāi)始把餃子的肉餡包得滿滿的，餃子皮都?jí)牧恕?/p>
奶奶看見(jiàn)了，說(shuō)：“不要把肉餡弄得滿滿的，會(huì)把餃子皮弄壞的�！蔽覍�(duì)奶奶說(shuō)：“對(duì)不起，我會(huì)好好弄得�！蹦棠陶f(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，下次好好做就行了�！蔽野艘粋�(gè)餃子，眼看快要成功了，但是我粘不起來(lái)。奶奶說(shuō)：“捏的時(shí)候，要粘點(diǎn)水�！蔽覍�(duì)奶奶說(shuō)：“恩，我知道了�！笨墒俏倚募�，不小心把餃子皮捏壞了。奶奶又說(shuō)：“不要心急，慢點(diǎn)做還來(lái)得及�！�
第二天，我一早醒來(lái)，第一件事就是包餃子。我很快包完了十個(gè)餃子，開(kāi)始燒了，燒起來(lái)餃子的味香香的，我直流口水，過(guò)了一會(huì)兒，我把餃子放在了桌子上。奶奶聞到了香香的.餃，來(lái)到廚房，看到我做的餃子，奶奶激動(dòng)的都要哭了，因?yàn)槲視?huì)做餃子了。我會(huì)做餃子了，你們會(huì)做嗎？
包餃子日記 篇2
2月21日 星期五 多云
今天我在家里和媽媽一起包餃子。
媽媽拿來(lái)白菜，先把它切成小顆粒，接下來(lái)就是我的任務(wù)了，我要把它們剁成碎末。我拿起了刀，開(kāi)始剁白菜，很用力速度也很快，可我沒(méi)想到的是，菜的顆粒都飛出去了，像一顆顆小子彈一樣，廚房變成了戰(zhàn)場(chǎng)。剁完后我把手放在空中，發(fā)現(xiàn)手不自覺(jué)發(fā)抖，太有趣了！接下來(lái)就要調(diào)餡了，把白菜和提前攪碎的肉放在一起，再加入雞精，白糖，鹽，還有醬油，然后用筷子攪拌。等它們完全融合在一起就變成了美味的餃子餡兒。在桌子上灑一層薄薄的面粉，這樣就不會(huì)粘桌子了。餃子皮有我的半個(gè)手掌這么大呢，把美味的`白菜豬肉餡兒放在正中心，再把餃子皮的邊緣封住，我很用力捏，要把它捏緊，否則煮餃子的時(shí)候餃子皮就會(huì)破。我把包好的餃子放到了桌子上，呀，怎么立不住了呢？原來(lái)我餡兒放得太少了，你瞧，媽媽包好的餃子多穩(wěn)呀，形狀也比我的好看多了。于是我把餡兒放得多一點(diǎn)，當(dāng)?shù)诙䝼�(gè)餃子包好的時(shí)候它穩(wěn)穩(wěn)地立住了，好開(kāi)心呀，我終于成功了。
晚飯就是吃自己包的餃子，它怎么就這么香呢？
包餃子日記 篇3
我國(guó)有很多美食，其中我最喜歡還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個(gè)金元寶，有人還在餃子里包上硬幣，誰(shuí)吃到了里面有硬幣餃子，就有好運(yùn)氣。
過(guò)年時(shí)候，母親和我一起準(zhǔn)備肉糜、菜、蔥和面粉，我們便開(kāi)始動(dòng)手。母親把切好菜放進(jìn)內(nèi)糜爛里，加入油和各種調(diào)料，用筷子向一個(gè)方向攪拌，母親把面粉和水拿來(lái)，一邊攪面粉，一邊加水。不一會(huì)兒，面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長(zhǎng)條形狀，用刀切成一小塊一小塊，再用手把它壓扁。母親負(fù)責(zé)搟皮，她拿起搟面杖，把面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)薄薄地圓形小片。我和父親是負(fù)責(zé)包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經(jīng)過(guò)我努力學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了！開(kāi)始煮餃子了，水燒開(kāi)了，我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里，餃子像一只只小白鵝在小里游來(lái)游去。餃子滾了三滾，一個(gè)個(gè)肚子挺得大大。母親趕緊把餃子撈上來(lái)，放進(jìn)盤(pán)子里，我看得直流口水。
晚上，當(dāng)新年鐘聲敲響時(shí)候，我們吃著香噴噴餃子，高興極了！
包餃子日記 篇4
中午，媽媽教我包餃子。
媽媽首先教我剁肉，哇哦，還要把案板剁響，弄的我手都疼了，肉也剁的不夠碎。
然后，媽媽教我切韭菜，媽媽切的像小綠豆似的'，我切的卻像花生那樣長(zhǎng)，真好笑。
最后，媽媽教我包餃子。媽媽先讓我把手挽一個(gè)小坑，把皮放上，弄上陷，讓我包。我包的餃子好扁，媽媽包的餃子鼓鼓的，真漂亮。我越包越好，真開(kāi)心！
今天我學(xué)會(huì)包餃子了！
包餃子日記 篇5
其中我最喜歡吃餃子了，它美味可口。濃濃的肉香夾雜著淡淡的韭菜清香，令人回味無(wú)窮。
我第一次包餃子是在六歲的一個(gè)夏天。我想吃餃子，外公、外婆就說(shuō)：“你也學(xué)著包吧！”于是我看著外婆把肉餡和韭菜調(diào)在一起，撒上鹽、味精，再打一個(gè)雞蛋、倒點(diǎn)油，混合均勻，一盤(pán)香香的餃子餡便做好了。
接著我照外婆的樣子包餃子。先放一張餃子皮在手上，然后放適量的餡在皮中央，再沾點(diǎn)水在皮上，最后把皮捏合緊，一個(gè)餃子就包好了。我第一次包得歪歪扭扭，餡不是放得太多就是太少，外形很古怪。
我吃著自己包的'餃子想：簡(jiǎn)單的事情也要經(jīng)過(guò)反復(fù)的練習(xí)才能成功。
包餃子日記 篇6
以前，爺爺說(shuō)我是家中的”小公主“，笑我都九歲了還不會(huì)做家務(wù)。但從那天起，爺爺再也不這樣說(shuō)了。
正與初三，爸爸我的媽媽到外婆家串門(mén)，把我一個(gè)人留在家里。中午，我的肚子開(kāi)始唱”空城計(jì)“，我盼著我的媽媽早點(diǎn)回來(lái)做午飯，等道了下午一點(diǎn)半還沒(méi)有看見(jiàn)我的媽媽的影子。肚子餓了，沒(méi)辦法，我只好自己煮餃子吃。我踩在小板凳上，從櫥柜里拿出早上沒(méi)包完的餃子和肉餡，學(xué)著我的媽媽的樣子開(kāi)始包餃子。我首先拿來(lái)一片薄薄的餃子皮，用筷子挑出一團(tuán)小肉餡，小心的放在餃子皮上，然后打來(lái)一碗水，用手蘸了一點(diǎn)兒，擦在餃子皮的邊沿，放進(jìn)了滾燙的.開(kāi)水里煮。接著做第二個(gè)，我把餃子皮拿出一個(gè)，另一只手夾肉餡，由于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，肉餡夾多了，一個(gè)餃子皮包不住，油全被擠了下來(lái)，滴得我滿身油膩膩的。我趕緊又拿出幾片餃子皮，一層一層地包，最后包了個(gè)皮多肉小的大餃子，丟進(jìn)了鍋里。
忙乎了半天，餃子總算包完了。揭開(kāi)鍋一看，有的餃子皮和餡分開(kāi)了，有的煮的糊糊的、還有的干脆是硬邦邦的。唉，既然做了，將就著咽下吧。不管怎么說(shuō)包餃子還是挺有收獲的，它上我體會(huì)到勞動(dòng)的樂(lè)趣與滋味。
包餃子日記 篇7
今天，我要和外婆一起包餃子。
包餃子之前，要首先準(zhǔn)備餃子餡，昨天太公買(mǎi)回來(lái)一個(gè)絞菜機(jī)子，送過(guò)來(lái)給我們包餃子用。
外婆首先把芹菜，白菜，香菇切成一塊一塊的，然后放進(jìn)絞菜機(jī)里面，然后我轉(zhuǎn)動(dòng)上面的把手，飛快的轉(zhuǎn)動(dòng)著，那些菜很快就絞碎了，這個(gè)絞菜機(jī)可能太簡(jiǎn)便了，只能絞菜，絞肉卻不行。外婆只好用刀把肉剁碎。然后放在絞好的菜一起，還要撒上一點(diǎn)鹽。餃子餡就做好了。
現(xiàn)在準(zhǔn)備做餃子皮，外婆拿來(lái)一個(gè)盆，把面粉倒了進(jìn)去，然后一邊和面一邊澆水，漸漸的'變成一個(gè)大面團(tuán)了。外婆把面團(tuán)放到干凈的桌子上，揉成一個(gè)圈，，把面圈切斷，就成了一個(gè)圓滾滾的長(zhǎng)條，然后用刀切成一小塊一小塊的，再把一小段的面團(tuán)用手按一下，變成了一個(gè)個(gè)小餅，最后用搟面棍把這些小餅搟成面皮兒。
現(xiàn)在就可以包餃子了，我學(xué)著外婆的樣子包，可怎么也包的不好看。外婆說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，學(xué)著學(xué)著就會(huì)了，”還說(shuō),誰(shuí)包的給誰(shuí)吃，可我不想吃我包的，因?yàn)槭窃谔y看了，呵呵!
今天親手包餃子才知道，原來(lái)包餃子這么不容易。
包餃子日記 篇8
今天下午放學(xué)時(shí)，爸爸來(lái)接我。在回家的路上，他帶我去菜場(chǎng)買(mǎi)了點(diǎn)餃皮，說(shuō)是今天晚上包餃子吃。我可高興了！
回到家，媽媽已經(jīng)把餃子餡準(zhǔn)備好了，于是我們一家洗洗手，就開(kāi)始包餃子了。
我拿了一張餃皮攤在手心，用筷子夾點(diǎn)餃餡放在餃皮中央，在餃皮四周涂上一點(diǎn)水，把餃皮對(duì)折后將邊上捏緊，再把其中的兩個(gè)角環(huán)起疊在一起粘緊，一個(gè)餃子就包好了，它像一個(gè)可愛(ài)的小娃娃。我興奮地把餃子拿給爸爸、媽媽看，可當(dāng)我看到他們包的餃子時(shí)，立刻覺(jué)得自己包的太丑了，興奮勁就沒(méi)了。爸爸媽媽對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，這樣包挺好的，而且你再包幾個(gè)還會(huì)更好的�！庇谑俏矣制饎诺匕似饋�(lái)。就這樣，我和爸爸媽媽一起把餃子包完了。我將自己包的`餃子數(shù)了數(shù)，一共二十多個(gè)呢！
餃子包好了，媽媽便去下餃子了。她先向鍋里倒入一些水，等水燒開(kāi)后，再把餃子放進(jìn)去。餃子剛放進(jìn)去時(shí)，是沉在鍋底的。等水再次燒開(kāi)的時(shí)候，把鍋蓋揭開(kāi)一看，餃子都浮上來(lái)了，好像一只只白白胖胖的小鴨，媽媽告訴我，餃子現(xiàn)在還沒(méi)熟透。于是，媽媽用鍋鏟鏟了幾下，又蓋上鍋蓋，把火關(guān)小一些繼續(xù)燒。過(guò)了一小會(huì)兒，媽媽說(shuō)：“現(xiàn)在餃子可以吃了�！�
開(kāi)始吃餃子了，我?jiàn)A了一個(gè)餃子，用牙齒一咬，燙得我受不了，但我覺(jué)得很好吃，便等它冷了一些，然后就大口大口地吃了起來(lái)，連湯都喝得一滴不剩。
今天我吃的餃子比任何時(shí)候都好吃，因?yàn)榻裉斓娘溩涌墒俏矣H手包的哦！
包餃子日記 篇9
我看著老媽包餃子，覺(jué)得很有意思。有一天，我對(duì)老媽說(shuō)：老媽，你教我包餃子好嗎？老媽爽快地答應(yīng)了。
我和老媽到市場(chǎng)買(mǎi)了豬肉、蔥、姜、韭菜、餃子皮等材料�；氐郊液螅野迅鞣N材料洗干凈，老媽把肉剁碎，把各種料切絲切丁攪拌。不一會(huì)兒，餃子餡就做好了。
該包餃子了，老媽說(shuō)：你先看我包一個(gè)。只見(jiàn)老媽拿起一張餃子皮攤在手上，用筷子把餡放在餃子皮的中間，用水在餃子皮的邊緣均勻地抹濕，然后把放好餡的餃子皮對(duì)折，用手把對(duì)折的餃子皮粘好。老媽包的'餃子像元寶，好看極了。我迫不及待地也包了起來(lái)，我在餃子皮里放了好多餡，結(jié)果包的時(shí)候，餡全露出來(lái)了。老媽說(shuō)：你包得不對(duì)，應(yīng)該把餡兒放少一點(diǎn)。聽(tīng)了老媽的話，我越包越好。
今天吃餃子的時(shí)候，我覺(jué)得格外的香。
包餃子日記 篇10
大年三十的早上，一大早父親就叫我起床，我說(shuō)：“干什么呢！叫我這么早”。父親說(shuō)：“今天是大年三十，快點(diǎn)起床，去奶奶家包餃子”。
我一聽(tīng)到“包餃子”這三個(gè)字，我一下子就從床上蹦了起來(lái)。因?yàn)槲易钕矚g“包餃子”了。
一路上我的心情都非常激動(dòng)，催父親開(kāi)車(chē)快一點(diǎn)，可是車(chē)非常多，像一條條長(zhǎng)龍，我和父親、母親好不容易到了奶奶家，都不等父親母親歇夠就催母親快點(diǎn)，奶奶慈愛(ài)的摸摸我的頭說(shuō)：“別急，今天有你展示手藝的地方，奶奶早就已經(jīng)把面和好了，用盆裝起來(lái)放在桌子上了”。開(kāi)始包餃子了，嘿！還別說(shuō)我們四個(gè)配合的還挺好的呢！奶奶搟皮兒，母親包肉餡餃子，父親在包素餡餃子，你們大家猜猜我在干什么呢？我在給他們搟皮兒呢！
正搟著，奶奶突然想起了一個(gè)招，就是讓我找一個(gè)一分錢(qián)硬幣，我找啊找啊找啊找，我的頭都鉆進(jìn)了沙發(fā)下面，終于找到了一個(gè)一分錢(qián)，交給奶奶，奶奶又把它給了母親。奶奶搟了一個(gè)大皮兒，讓我交給母親，母親把一分錢(qián)包成餃子放到那兒，它和其他的餃子沒(méi)有什么區(qū)別，全部餃子都包完了，擺成整整齊齊一圈一圈的，像一列列整齊的士兵，向人們致節(jié)日問(wèn)候詞。我正在想那一分錢(qián)的`餃子到底在哪兒呢？奶奶下完餃子之后，我又去偷偷去問(wèn)父親：“那一分錢(qián)到底在哪里？”父親說(shuō)：“經(jīng)常會(huì)在最后一鍋”。
熱鬧的晚餐開(kāi)始了，我想了想，我想先吃，但怎么會(huì)吃到那個(gè)一分錢(qián)呢？我想起來(lái)了父親的話，先吃第一鍋的一點(diǎn)，再吃最后一鍋的一點(diǎn)，就可以了。
終于到了最后一鍋了？一分錢(qián)還沒(méi)有蹤影呢？我心里正嘀咕，它到底在哪兒呢？嘎，我的牙硌的生疼，惹的一家人都哈哈大笑，哈哈！我終于吃到了，都說(shuō)吃到一分錢(qián)的人來(lái)年一定會(huì)財(cái)源滾滾，我的心情非常好。
但是怎么這么奇怪，難道他們不想吃到嗎？我才知道這是長(zhǎng)輩對(duì)我的一種疼愛(ài)和祝福，這是我第一次吃到一分錢(qián)，非常開(kāi)心！我也很感謝我的家人，嘿嘿……準(zhǔn)備來(lái)年考一個(gè)好成績(jī)，也給他們一個(gè)驚喜。
【包餃子日記】相關(guān)文章：
包餃子的日記500字 包餃子10-31
包餃子日記11-30
包餃子日記11-11
包餃子日記10-08
日記包餃子09-06
包餃子的日記06-02
包餃子日記04-02
(精選)包餃子日記03-06
包餃子的日記05-11
包餃子的日記10-19