苜蓿麥飯?jiān)趺醋龊贸?/p>
導(dǎo)語：苜蓿麥飯是以苜蓿、面粉為主材的主食名。對于一些人來說，可謂是美味至極。下面是由小編為你整理的苜蓿麥飯?jiān)趺醋龊贸�，歡迎大家閱讀。
1、將苜蓿洗凈瀝水
2、篩入適量的干面粉，攪拌
3、讓苜蓿都均勻的沾上面粉，用手稍加揉搓，蒸出來的苜蓿麥飯就更有勁道
4、蒸鍋的篦子上刷上少許食用油，避免苜蓿粘鍋
5、將沾好面粉的苜蓿直接放在蒸篦上
6、上蒸鍋15分鐘就好，出籠趁熱打散
7、雞蛋打散，蒜切片
8、鍋內(nèi)加油
9、油熱后，加入蒜片，炒香
10、加入蒸好的苜蓿，炒散炒香
11、加入蛋液，翻炒至干爽
12、加入鹽調(diào)味即可
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