個人的工作計劃

時間：2022-03-18 10:55:49 個人工作計劃我要投稿

【實用】個人的工作計劃匯編7篇

　　時間過得可真快，從來都不等人，我們又將迎來新的喜悅、新的收獲，為此需要好好地寫一份計劃了。那么你真正懂得怎么制定計劃嗎？以下是小編為大家整理的個人的工作計劃7篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

【實用】個人的工作計劃匯編7篇

個人的工作計劃篇1

　　轉眼又一年過去，我成為了畢業(yè)班的語文老師。在接下來的一年中，我將和學生們一起克服種種困難，力爭在高考中取得好成績。以下是我個人的工作計劃安排。

　　一、上學期考試總體情況分析

　　(1)學生們沒有構建完整的知識體系;

　　(2)基礎知識掌握不夠;

　　(3)見不多，識不廣，導致鑒賞拓展創(chuàng)新沒有依托;

　　(4)語文答題的規(guī)范意識欠缺。

　　二、主要教學內容計劃安排

　　(1)完成高中語文教材第五冊教學及讀本中一些重要篇目的學習，力求做到充分借助讀本，培養(yǎng)學生獨立思考的閱讀習慣，通過比較、分析與歸納，借鑒或吸取有益的養(yǎng)分，從而提高語文素養(yǎng)，發(fā)展學生個性，培養(yǎng)語言綜合能力。

　　(2)組織并完成高三語文第一輪復習。

　　三、具體教學措施

　　(1)基于學情分析和教學計劃的安排，我準備深入備課，根據學情實行有效教法,不斷探求課堂教學的藝術性和高效性，保證授課質量。作業(yè)批改方面，堅決貫徹學校對高三提出的作業(yè)練習的要求，通過練習加強落實，提高書面表達能力，對學生作文爭取做到精批細改，并盡可能地對學生進行面批。做好考試的命題，審題，閱卷，分析講評，考后總結與思想疏導工作。力求讓學生"考一次，長一智"。

　　(2)期間我還計劃充分利用早自習時間，督促學生復習鞏固高一高二背誦默寫過的課文和教材上出現過的語文基礎知識，做好高一高二文言文的第一輪復習，利用自習課的時間發(fā)揮學生主動性，分小組找題做題，共同練習基礎知識題，力求在本學期末完成語文基礎知識的復習，幫助學生夯實語文基礎,提高語文能力。

　　(3)另外計劃采用一優(yōu)生帶一后進生的一幫一行動，請優(yōu)生介紹學習經驗，后進生加以學習。課堂上創(chuàng)造機會，用優(yōu)生學習思維、方法來影響后進生。并建立培優(yōu)學生檔案，將每次考試成績列表，分析每次考試得失，以求出現語文拔尖生。

　　四、個人專業(yè)水平提高

　　本著與時俱進的思想，利用網絡資源進行學習，盡可能多地撰寫教學反思和教學隨筆，與同行交流，不斷提升自己。還向其他老師學習，研究教學方法，探討教學設計，做到充分備課。另外積極參加教研室教學處組織的各種活動。力求從各個方面提升自己。

個人的工作計劃篇2

　　20xx年，對于XX集團公司來說，面對各項事業(yè)的大發(fā)展，會有許多機遇或挑戰(zhàn)。各部門、各成員企業(yè)，都必須自加壓力、大干快上，使各項生產經營及管理工作都邁上新臺階，才能趕上時勢的發(fā)展。

　　20xx年的財務會計管理工作，一定要緊跟集團公司產業(yè)調整和管理體制、機制及管理模塊的整合步伐，圍繞著中心工作全面加強財會管理。為集團各項事業(yè)發(fā)展決策提供真實可靠的財會信息，提供保障有力的資金支持，使各項人、財、物形成科學、合理和有效的配置，使財會管理工作真正成為集團整體運營的中心保障線。為此，20xx年度必須做好以下幾項工作：

　　1、整合組織職能，梳理組織機構，理順管理機制。集團公司總部成立財務管理中心，下設預算編制部、金融結算部、商務審核部、資產管理部和審計辦，與集團原有的財務部，XX股份公司財務部和基礎產業(yè)財務部，緊密配合，連結生態(tài)產業(yè)，房產路橋產業(yè)，精細化工產業(yè)，中醫(yī)藥現代化產業(yè)，中關村證券產業(yè)等事業(yè)板塊及所屬各成員企業(yè)，形成整體的，有機結合的財會管理網絡體系。使財會管理工作在組織結構上得到保障，在管理機制運行上順暢無阻。

　　2、進一步健全完善財會管理制度。20xx年度財會管理制度建設，要以內控制度為主線，將財務預算管理，貨幣資金管理、存貨管理，固定資產管理、采購業(yè)務管理、銷售業(yè)務管理，應收應付賬款管理，計提資產減值準備和核銷資產管理、資金結算管理，信譽管理和合同管理等規(guī)章制度，進行認真梳理整合，修訂完善，使之形成一套科學合理，有機融合，便于執(zhí)行操作的規(guī)章制度。徹底清除過去存在的部分規(guī)章制度分散，相互不銜接，甚至是出現沖突的現象。

　　3、強化培訓，不斷提高財會人員整體素質和工作能力。20xx年度，針對國家有關政策法規(guī)修訂變化，集團公司產業(yè)調整和管理體制、機制及管理模塊的整合，以及部分規(guī)章制度修改完善等情況，必須強化對各級財會人員的培訓。全年力爭開辦各種業(yè)務培訓班XX期、培訓人員XX人次，舉辦各種業(yè)務座談討論會XX次，參加人員達XX人次。使全體財會人員的整體素質和工作能力提高一個新檔次。

　　財務會計工作計劃具體措施：

　　4、加強基礎管理工作，全面推進財務預算管理。20xx年，要徹底扭轉以資金調度會解決一切問題的事后控制局面。要實行“量入為出”以資金平衡為主線的財務策略，特別是對新產品開發(fā)，技術改造等一系列的新上工程項目，一定要遵循“先預算，后上馬”的原則，防止資金鏈條斷裂，影響正常的生產經營。同時要重點在管理的模式化，實現流程再造，對敏感性指標控制、執(zhí)行、考核及信息反饋等方面做好基礎管理工作。

　　5、加大籌融資力度，保障資金供應。20xx年，對于集團財務中心來說，籌融資壓力和難度是比較大的，但要樹立信心，克服一切困難，完成任務。全年自籌資金達XX億元，其中信貸資金XX億元，無償投資XX萬元。為了順利完成任務，要積極拓展融資渠道。介入地方商業(yè)銀行和民營銀行的控股、參股組建工作，同時相應建立信用擔保公司，典當公司等金融企業(yè)。

　　6、管好用好資金，充分發(fā)揮資金效益。20xx年度要完成新產品和新項目開發(fā)建設資金XX億元，分配使用生產經營資金XX億，用于購置更新固定資產設備投資XX億元，繼續(xù)發(fā)揚“精打細算，增收節(jié)支”的優(yōu)良傳統，認真學習研究有關政策法規(guī)，確實搞好財務策劃和稅務籌劃等工作，科學合理的節(jié)約各項費用開支。

　　進一步切實做好各類資產管理工作，特別是對于“關停并轉”的企業(yè)，加大力度做好清算和閑置資產處置和清理清收工作。

　　7、提高信譽度，塑造良好的企業(yè)形象。一個企業(yè)的信譽怎么樣，是關系到企業(yè)外部環(huán)境好壞，內部人心凝聚，還是渙散的大事，從財會管理的角度出發(fā)，進一步理順企業(yè)與客戶、企業(yè)與員工、企業(yè)與社會等方面的關系，充分培養(yǎng)和提升信譽關系。20xx年度集團公司及各事業(yè)板塊，要全面開展商務審核業(yè)務，從法律事務方面著手，把好合同簽訂關口，要及時合理的建立各類客戶信譽評價體系及檔案資料、嚴格遵守信譽評價體系確立的支付貨款順序，確保誠信經營。

　　20xx年，在全面提高資金周轉率的基礎上，合理確定各大商業(yè)銀行的現金流量、確保貨款及時到位，全年壓縮貸規(guī)模XX億元，使集團公司資產負債率下降到XX%，股份公司力爭股東分紅達到XX%。

　　“說到做到”是信譽良好的基礎，辦任何事情都應該說到做到，絕不食言。20xx年在確保員工薪酬、社會保險及各項福利待遇都有不同程度提高的基礎上，保證及時辦理和發(fā)放到位。

　　8、兼顧各項工作，全面完成任務。20xx年，財務中心要在加大資本動作力度，搞好資源資本化、購并重組和重點保障股票增發(fā)等方面，做好各項配合與協助性工作。

　　強化信息化管理。財務管理盡快全面實施ERP，充分利用ERP建設對財會工作的促進作用，做好財會信息收集、整理、分析、評價及對內外提供財會信息服務。

　　充分發(fā)揮內部審計職能，增強審計職責、全面開展各項審計工作，20xx年要完成經濟績效審計XX項，離職審計XX項，專項審計XX項。認真查處各類違法亂紀行為。避免或挽回經濟損失，提高各級人員遵紀守法、廉潔奉公意識(以上各項工作安排和數據，請參看20xx年相關的生產經營計劃，財務收支與計劃及預算，資產更新計劃等表格及編制計劃和預算說明)。

　　20xx年，是我們集團各項事業(yè)整體上不斷快速發(fā)展，企業(yè)全面邁向新階段的一年，我們各級領導和全體員工，必須共同攜起手來，腳踏實地做好各項工作，全面完成當年的各項生產經營等工作任務，用豐盛的成果，迎接集團發(fā)展的輝煌。

個人的工作計劃篇3

　　一、分工負責制度

　　在學生會主席團及各部部長全面負責的前提下，院學生會全體成員均實行分工負責制度，做到分工明確，責任到人。

　　1.主席從總體上負責全面工作和辦公室工作。2.副主席協助主席的日常工作，并具體分管各部的工作。

　　3.各部部長負責本部及各系相關委員的工作，部門內部也實行具體分工負責制。

　　4.在分工負責的同時，加強團結，加強各部成員之間的配合協作，做到分工不分家。

　　二、思想教育

　　在原有思想政治教育工作基礎上，百尺竿頭、更進一步，形成以理論為指導，精神為基礎，能力為實踐的符合新時代要求的精神取向，最終實現“全心全意為全校師生服務”的根本任務。積極配合學院的思想政治教育工作，使我院學生干部起到表率作用。

　　2.舉辦富有我院特色的科技文華娛樂活動，為廣大同學提供科技創(chuàng)新的實踐舞臺，培養(yǎng)廣大同學積極探索、勇于求實的精神。

　　3.加強學院與各系(院)之間的交流與合作，支持和幫助各系(院)開展各類活動豐富同學生活、富有教育意義的活動。

　　三、學風建設

　　在本學期，我們將充分發(fā)揮學生會的橋梁作用，開展切實可行的促進學風建設的活動，引導廣大同學以良好的精神風貌取得優(yōu)異的成績，努力形成刻苦、勤奮、求實的學風。利用學生會各種宣傳工具全方位、多層次地進行宣傳發(fā)動，弘揚正氣，努力營造濃厚的“學風建設”氛圍。

　　2.圍繞學風建設，積極開展科技文化活動和專業(yè)技能競賽，提高學生綜合能力。

　　3.定期組織各種座談會，有針對性的開展各種交流活動，解決同學們學習，生活等方面的問題。

　　四、文體活動

　　1.通過豐富多彩的文體活動，豐富同學的課余文化生活，滿足同學的精神文化要求，不斷增強學院的凝聚力，提高全院師生的身體素質。組織開展校內活動，增強全院同學的素質。

　　2.組織我院同學參加校運會，力爭在上屆基礎上取得更好成績。

　　3.認真配合院里舉行的大型文藝晚會。五.生活方面

　　本學期學生會將聯合各系(院)對學生住宿和學生飲食方面加強管理，根據學�，F在存在的問題和實際情況，院學生會結合后勤處，以院學生會組織系學生會為主體，各系(院)認真配合的方法，對寢室和伙食進行檢查和監(jiān)督，讓學生在學校有一種家的感覺。

個人的工作計劃篇4

　　一、指導思想

　　以幼兒園《規(guī)程》《綱要》和《3--6歲兒童學習與發(fā)展指南》為指針，深入貫徹落實省、市、縣幼教工作會議精神，以育靈性幼兒為目標，以內涵建設、品牌打造為重點，立足園本實際，以區(qū)域活動為主，游戲活動為輔，著力提高保教質量，著力維護安全穩(wěn)定，突出抓好四大工程以及群眾路線教育主題實踐和作風建設年活動，科學管理，彰顯特色，爭創(chuàng)精品園。

　　二、工作目標和任務

　　一個目標：爭創(chuàng)省級示范園

　　兩個重點：建魅力團隊育靈性幼兒

　　三大活動：區(qū)域活動藝術活動戶外游戲

　　四個工程：安全穩(wěn)定質量提升特色創(chuàng)建家校共建

　　三、主要工作及措施

　　(一)以人為本，構筑高品位學校文化。

　　1、以愛和尊重為本創(chuàng)建理念文化，以幼兒為本創(chuàng)設孩子喜聞樂見的物質文化環(huán)境;發(fā)揮潛能，完善崗位設置辦法，做好績效考核，推行分層管理，建設以教師為本的制度文化;以生活為本，構建讓孩子快樂生活，健康成長的課程文化。

　　2、加強教師的思想政治和職業(yè)道德教育，繼續(xù)發(fā)揚敬德修能奮發(fā)有為心清境靈凝愛聚智的園所精神。

　　3、結合黨的群眾路線教育實踐活動和作風建設年活動，提升素質，擦亮品牌。

　　4、開展好行風評議工作，堅持校務公開制度。

　　5、開展有益身心的黨團青婦教工活動，積極培養(yǎng)新黨員。

　　(二)爭先創(chuàng)優(yōu)，提升園所整體形象

　　1、爭創(chuàng)省級示范園、全縣學前教育特色學校、全縣優(yōu)秀校園網站，繼續(xù)爭創(chuàng)縣級最佳文明單位。

　　2、加大宣傳力度，提高辦園聲譽及影響。及時在各級網絡、報刊上宣傳我園教育教學動態(tài)，辦好一期園報，更新幼兒園網站，評比最優(yōu)班級主頁(園網)。

　　3、切實做好校園環(huán)境的凈化、美化、特色化工作，及時更換主題欄、作業(yè)欄、家園聯系欄。

　　4、堅決抓好安全、衛(wèi)生工作，繼續(xù)開展期末評選最美班級(集衛(wèi)生、安全、和諧于一體的班級)和節(jié)約班級(或個人)

　　5、開展豐富多彩的文化娛樂活動及節(jié)日慶�；顒�。

　　(三)強基固本，提高教師整體素質

　　1、加強專業(yè)理論學習，領會《幼兒園教育指導綱要》《3--6歲兒童學習與發(fā)展指南》的精神，開展相關的培訓、考試。

　　2、加強業(yè)務培訓，采取走出去與園本培訓相結合，個性化培訓與集中培訓相結合的形式，拓展視野，提升素養(yǎng)。

　　3、健全骨干教師評價體系，繼續(xù)開展師徒結對和骨干教師示范課活動(講座)，加強對新進人員的業(yè)務培訓。

　　4、開展教學技能比賽、四優(yōu)(優(yōu)質課、優(yōu)秀論文等)比賽等崗位練兵活動，鼓勵教師苦練內功，積極參加各級教學教研比賽。

　　5、加強業(yè)務提高學習，開展互學互評活動，每位教師每期聽課不少于15節(jié)，教育讀書筆記一本，綜合業(yè)務筆記一本。

　　6、繼續(xù)鼓勵教師參加學歷提升活動。

　　(四)有效教研，提高教育教學質量

　　1、加強教研活動，改革課堂教學。繼續(xù)堅持集中教研制度，扎實開展常規(guī)教研。

　　2、重視幼兒的游戲精神和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，努力創(chuàng)設與幼兒教育相適應的良好環(huán)境，加強一日活動的教學研究，讓幼兒在快樂的生活中獲得全面發(fā)展。

　　3、加強教科研活動：一是抓住教育教學中帶有普遍性和關鍵性的問題做好園本研修工作;二是做好省級體驗閱讀課題的結題工作，總結推廣研究經驗，以研促教。三是加強對教科研的培訓和指導，繼續(xù)推行周四研討日行動。

　　(五)抓好常規(guī)，加強習慣養(yǎng)成教育。

　　嚴格落實教師一日活動操作規(guī)范和管理工作，繼續(xù)強化一日生活皆教育的理念，加強對一日生活內容的優(yōu)化和活動整體性的研究、評估。

　　通過多種形式的教育教學活動，培養(yǎng)全面發(fā)展的靈性幼兒。

　　3、加強對區(qū)域活動、戶外游戲活動、環(huán)境創(chuàng)設、主題教育活動、親子活動、體音美活動、班組特色活動的指導。繼續(xù)堅持每日下午開展體育、藝術領域活動，確保時間、質量、特色、成效。構建以幼兒生活、運動、游戲、藝術、學習為基本形式的課程模式，開展豐富多彩、形式多樣的體育、藝術、游戲活動及比賽。

　　4、注重一日生活中良好行為習慣的培養(yǎng)，特別是注重幼兒文明禮貌、講衛(wèi)生愛整潔、習慣養(yǎng)成等方面的教育，開展幼兒體操比賽、運動比賽，評比文明幼兒、運動寶貝、小明星。

　　5、結合傳統節(jié)日開展德育活動，從德知行性等方面培養(yǎng)幼兒良好的情操和品行。

　　(六)規(guī)范管理，發(fā)揮后勤服務功能。

　　1、切實做好財務規(guī)范管理、經費預算和財務公開工作，科學管理有限資金，確保幼兒園的良性運轉。

　　2、做好教玩具、圖書、資料、設施等財產管理和維修工作。

　　3、牢固樹立安全第一的責任意識，繼續(xù)實行誰當班誰負責的安全責任制，完善各種應急預案，堅持每日巡查和每周例行檢查，及時發(fā)現和整改問題，杜絕事故隱患，永保持市、縣級平安校園榮譽稱號。

　　4、加強環(huán)境衛(wèi)生、生活護理和消毒管理，確保全園每日干凈、整潔、衛(wèi)生。做好幼兒體檢和疾病防控工作，加強晨檢和日查，及時處理特異現象。

　　5、科學制定每周食譜，確保營養(yǎng)均衡，嚴把食品安全關，每日食品進出堅持核對、驗收、留樣。食堂規(guī)范操作，確保衛(wèi)生安全。

　　6、有計劃地改善辦公和教學條件;增添幼兒圖書和區(qū)域活動材料。

　　7、勤儉節(jié)約，降低能耗，期末評選節(jié)約班級或個人。

　　(七)家園共育，保障幼兒快樂成長

　　1、深入做好家長工作，繼續(xù)開展比訪活動，評選比訪先進個人。

　　2、利用六一慶�；顒�、家長開放日、家委會、班組家長會、家長調查問卷等多種形式，加強家園聯系與溝通，促進家園共建。

　　四、工作安排

　　(一)常規(guī)工作

　　定期開展政治、業(yè)務學習

　　每日有針對性的開展幼兒衛(wèi)生、安全、習慣養(yǎng)成教育。

　　每周更新一周教學安排表

　　每周召開一次領導班子例會、教職工例會、業(yè)務學習

　　每月一次年級和班組工作匯報

　　每月一次食品衛(wèi)生、安全大檢查和安全教育

　　每月更換幼兒食譜

　　每月公示常規(guī)工作檢查情況(考勤、宣傳、一日常規(guī)檢查等)

　　每學期出刊一期園報或校本教材。

　　(二)每月安排

　　二月份

　　1、開學準備、報名收費、環(huán)境布置、清潔衛(wèi)生工作，制定各種計劃。

　　2、新進教師、保育員崗前培訓;新進教師過關課。

　　3、幼兒開學第一課，一日常規(guī)、安全、習慣養(yǎng)成再教育。

　　4、新生預防接種證查驗工作

　　5、計生工作檢查及報表

　　6、分發(fā)教學器材、保教用具以及辦公用品

　　7、簽訂新學期安全責任狀

　　8、黨的群眾路線教育實踐活動動員會

　　三月份

　　1、幼兒學雷鋒活動。

　　2、教師三八活動，幼兒孝親教育活動。

　　3、新學期家委會、家長會。

　　4、幼兒春季疾病防控工作，晨午檢消毒工作抽查。

　　5、幼兒體能檢測

　　6、安全工作檢查

　　7、戶外活動比賽

　　8、區(qū)域活動培訓

　　四月份

　　1、結合清明節(jié)對幼兒進行緬懷先烈、憑吊教育

　　2、中大班幼兒春游活動

　　3、幼兒保健知識宣傳

　　4、安全隱患排查

　　5、家長開放日活動(展示區(qū)域、體育、藝術、游戲活動)

　　6、教育理論培訓以及教學督導工作

　　7、六一籌備工作

　　五月份

　　1、結合五一國際勞動節(jié)對幼兒進行熱愛勞動、尊敬勞動者的教育。

　　2、夏季疾病防控工作

　　3、安全教育活動

　　4、六一慶祝活動(月底)

　　六月份

　　1、幼兒發(fā)展情況期末測查評估

　　2、教學常規(guī)期末檢查

　　3、家長期末測評工作

　　4、學前班、大班畢業(yè)典禮

　　5、幼兒假前安全防護教育

　　6、黨的群眾路線教育實踐活動總結工作

　　7、秋季招生報名工作

　　七月份

　　1、期末結束工作

　　2、示范園評估檔案資料規(guī)整

　　3、外出人員培訓

　　八月份

　　1、暑期集訓

　　2、才藝比賽

　　3、示范園評估資料規(guī)整

　　4、新學期準備工作

個人的工作計劃篇5

　　在下半年的工作規(guī)劃中下面的幾項工作作為主要的工作來做：

　　1）建立一支熟悉業(yè)務，而相對穩(wěn)定的銷售團隊。

　　人才是企業(yè)最寶貴的資源，一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷售團隊是企業(yè)的根本。在下半年的工作中建立一個和諧，具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。

　　2）完善銷售制度，建立一套明確系統的業(yè)務管理辦法。

　　銷售管理是企業(yè)的老大難問題，銷售人員出去拜訪，見客戶處于放任自流的狀態(tài)。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性，對工作有高度的責任心，提高銷售人員的主人翁意識。

　　3）培養(yǎng)銷售人員發(fā)現問題，總結問題，不斷自我提高的習慣。

　　培養(yǎng)銷售人員發(fā)現問題，總結問題目的在于提高銷售人員綜合素質，在工作中能發(fā)現問題總結問題并能提出自己的看法和建議，業(yè)務能力提高到一個新的檔次。

　　4）銷售目標

　　下半年的銷售目標最基本的是做到月月有保單進帳。根據公司下達的銷售任務，把任務根據具體情況分解到每月，每周，每日；以每月，每周，每日的銷售目標分解到各個銷售人員身上，完成各個時間段的銷售任務。并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業(yè)績.在下半年我向公司領導呈落一定能夠在九華完善的搭建一個50人的團隊

　　我認為公司下半年的發(fā)展是與整個公司的員工綜合素質，公司的指導方針，團隊的'建設是分不開的。提高執(zhí)行力的標準，建立一個良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關鍵。

　　以上是我對20xx年下半年銷售工作計劃的一些不成熟的建議和看法，如有不妥之處敬請諒解。

個人的工作計劃篇6

　　一、酒店廚房的人員管理人，財，物的管理中，人是第一位，運用情感管理的方式激發(fā)員工的工作熱情，充分調動員工的各種積極性，做到精益求精的風尚與精神。

　　二、建立獎罰制度

　　三、加強技術管理

　　在工作上針對個人特長，盡量做到人盡其才，培養(yǎng)造就一批既有技術又有責任感的廚師隊伍。

　　四、廚師長職責

　　負責酒店廚房的組織，指揮運轉管理工作，通過設計，生產提共富有特色的產品來吸引客源進行成本控制，為酒店創(chuàng)造最佳的經濟效益。

　　五、生產加工，菜品質量的管理必須全面加強工作管理，要保證菜淆質量的穩(wěn)定性，配菜，成菜，出菜，上菜的速度，合理的營養(yǎng)，色澤，造型，裝盤搭配。堅決不能出現一菜兩味的現象。

　　六、成本核算的管理

　　根據酒店經營的方向核定毛利率，給顧客一個雙贏的概念，是酒店穩(wěn)步發(fā)展的長遠趨勢。

　　七、原料的管理

　　通過原材料采購的質量數量，價格進行嚴格的驗收，儲藏和發(fā)放，實行立體化的管理，決不允許出現有損顧客利益的事情發(fā)生。

　　八、酒店廚房安全工作，衛(wèi)生管理從個人安全，設備損壞預防，火災預防及個人衛(wèi)生，酒店廚房衛(wèi)生，食品衛(wèi)生做出嚴格統一管理，從而維護消費則以及酒店的安全和利益。

　　九、處理好前后協調關系酒店廚房和前廳服務部的協調很重要，服務員對菜品要有一定的認識，能隨時讓顧客了解新菜品，要樹立一種整體觀念，為酒店創(chuàng)一流的效益。我們的員工既要有“真誠，勤奮，團結，創(chuàng)新”的精神，還要有“質量第一、安全第一。衛(wèi)生第一、團結協作再第一”的思想。

　　注：關于管理主度的幾個提議

　　1.管理制度的指定要切實可行，便于操作，要有實際意義。

　　2.工作人員的素質關一定要把牢，要錄用符合業(yè)務要求和脊背職業(yè)素質的員工，否則一切管理無從談起。

　　3.管理觀念上的更新，在管理觀念上要提倡科學，實事求是。

　　4.制度上的落實要不折不扣，不能隨意化。

　　5.要非常重視對員工的制度教育，讓他們理解制度的精神和整體的行動指南。

　　6.管理重在疏導而不在堵漏。

　　7.廚師長的素質重于經驗。經驗是寶貴的。在處理各類事件中，往往憑著經驗就能很快的解決問題，但是有時候就不靈驗了，這就是素質的問題。廚師長要善于接受科學的管理理念，結合自己酒店廚房的具體情況，以制度為準繩，讓處于不同昨天下的員工都能在制度框架下正常工作。