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店長個人工作總結

時間:2025-09-09 09:55:52 個人工作總結 我要投稿

店長個人工作總結

  總結就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓進行一次全面系統(tǒng)的總結的書面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運用這些規(guī)律,因此,讓我們寫一份總結吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,下面是小編精心整理的店長個人工作總結,希望對大家有所幫助。

店長個人工作總結

店長個人工作總結1

  轉眼XX年運作已走過三個季度,回顧10月份,在公司各部門和王經(jīng)理的正確指導下,在前后廳的密切配合下,在全體員工的大力支持和努力下,完成了業(yè)績是122萬元,比9月份超了7、5萬元,可是離指標133萬元還差11萬元,我們將會繼續(xù)堅持和奮斗下去。下面對10月份的工作總結如下:

  一、經(jīng)營情況:

  冬季了,火鍋店的生意承上升趨勢,經(jīng)營情況較為穩(wěn)定,客源也較為穩(wěn)定,為即將來臨的旺季我們已做好了準備工作。

  二、工作情況:

  1、員工的整體接待服務水平有所提高:

  我們每周六的15:00是固定不變的培訓時間,都會給員工做培訓,練好各項基本功,減少不必要的投訴;

  2、海鮮直貨銷售情況良好:

  為保證太多的直貨海鮮能夠在新鮮期內(nèi)銷售完畢,及時和梁雪濤做好溝通、匯報工作,申請了海鮮特價的銷售,銷售情況良好,除了鮑魚因養(yǎng)殖技術原因產(chǎn)生了直貨較多,現(xiàn)已漸

  漸銷售,1000多顆的鮑魚直貨通過大家的推銷,截止到今天還剩 顆,直到11月才調(diào)撥給了安慶店200顆鮑魚,銅陵店100顆,,在此表示對這兩家門店的感謝,謝謝支持。

  同時,希望安徽區(qū)域的每家門店能及時將真實的庫存數(shù)告訴梁雪濤,每家門店齊心協(xié)力,互相配合,在完成本店直貨銷售一空的情況下主動去問有沒有其他店需要幫忙代售的,盡可能在短時期內(nèi)銷售完畢,否則會影響口感和質(zhì)感。

  3、管理方面任然在繼續(xù)加強管理方式和管理技巧的鍛煉:

  在10月份進來的幾名從基層員工提拔的實習領班,經(jīng)過自身的努力、學習、實踐,現(xiàn)在已經(jīng)進入了管理狀態(tài),日后將繼續(xù)加強對她們的培訓工作。提高各項管理技能。

  4、人員招聘上面,前廳是招了十來位兼職的大學生,經(jīng)過培訓和鍛煉已可以單獨操作;緩解了服務員緊缺的情況;但是基層員工依然缺乏,招聘員工已納入我店的工作重點。

  5、客訴方面有所下降,基本上就是客訴忙的時候上菜慢了、菜里發(fā)現(xiàn)小蟲等異物,忙的時候人員不夠,都已做好解釋心得體會工作,沒有大的事件發(fā)生,F(xiàn)在我也常給員工總結些案例,加

  強處理客訴的應變能力,及時安撫客人受傷的心,讓客訴的客人能夠再次光臨也納入我們本月的工作重點中。

  6、溝通方面:

  在客人面前,培養(yǎng)領班的工作積極性,多做好與客戶的溝通、巡臺,及時傳達和了解客人反饋的意見,必要時做好回訪記錄,做好售后服務工作;

  在員工面前,培養(yǎng)了大家的團隊意識,多做員工和領導層之間的溝通,一邊安撫和支持、指導、考核領班的工作,一邊做好員工支持實習領班的工作情況,減少矛盾和誤會的產(chǎn)生,從而影響工作的安排和執(zhí)行力度不夠的壓力。

  7、團隊方面:

  經(jīng)常給員工灌輸團隊精神,抨擊個人主義者,經(jīng)常給員工樹立正確的思想教育觀,培養(yǎng)大家熱愛企業(yè)的觀點。

  一是創(chuàng)新經(jīng)營,突出“創(chuàng)收、贏利”這一主題

  創(chuàng)收、贏利是一個企業(yè)永不變的主題,為提高部門創(chuàng)收能力,部門根據(jù)年度總體工作總結工作安排,作了以下幾方面的工作:

 、贋檫M一步提升人氣及知名度,在海鮮直貨較多和滯銷菜品較多情況下,推出了特價酬賓促銷活動,得到的消費者的一致好評。

 、诩訌妰(yōu)惠券的大力宣傳情況,讓中低擋消費層次的顧客走進來,嘗出味道、嘗出品味來,改變澳門豆撈在百姓心中‘貴’的印象。

  ③為增強在vip客戶中的知名度和品牌效應,搶占更大、更多的高檔消費客源,充分展示和體現(xiàn)酒店承辦效果及組織能力,

  服務上,建議在店內(nèi)培養(yǎng)一批骨干力量(如氣質(zhì)上、形象上,技能上)的服務人員,貴賓來時最好領班級以上親自服務;

  促銷上,建議在店內(nèi)培訓一批促銷能手,要求口才較好、應變能力強的員工、領班親自針對為不同消費檔次的客人點菜;

  ⑤為強化廚部創(chuàng)新意識,確保餐飲產(chǎn)品在花色品種上做到常換常新,達到用新菜留住與穩(wěn)住老顧客的目的,

  二是轉變觀念,強化“質(zhì)量建設”這一根本

  質(zhì)量就是根本,熱門思想?yún)R報質(zhì)量就是企業(yè)發(fā)展的生命線,質(zhì)量是企業(yè)永恒的主題。三季度,為實現(xiàn)公司及酒店領導年初提出的“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標,并持續(xù)保持上半年餐飲良好的發(fā)展局面,部門在“質(zhì)量建設”上著手開展了以下六個方面的工作:

 、贋閳A滿的完成市旅游局組織的飯店服務技能大賽,部門根據(jù)總體工作安排,早于10月份就著手擬定并實施了《餐飲部參加市技能比武人員實施進度表》,在酒店領導及部門人員的的高度關注下,在參賽人員的共同努力下,餐飲部在此次技能比武大賽中,榮獲中餐臺面設計一等獎、中餐宴會擺臺三等獎,為酒店、為部門爭得了榮譽。

 、诓块T根據(jù)上半年經(jīng)營情況較好的實際,為保持這種良好的經(jīng)營勢頭,并在菜肴制作的創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)原材料的引進上得到進一步的提升和信息的了解,在分管領導賈副總的帶領下,組織后廚部分骨干赴長沙、株洲、吉首等地的原材料市場、社會餐館進行了一次全面的考查,不僅開拓了廚師視野,同時也引進了巴西烤肉、懷大養(yǎng)生大寶、鄉(xiāng)里臘肉等一批特色菜肴及優(yōu)質(zhì)原材料,受到了廣大顧客的一致好評。

 、蹫檫M一步提高后廚烹飪水平,加強廚部烹飪技藝的交流,逐步提高廚師隊伍切、配、裝的整體技術水平,個人簡歷并不斷強化后廚質(zhì)量意識,部門于12月29日在后廚舉辦了一次技能比武大賽,通過此次技能比武,共推出新菜3xxxx道,不僅激發(fā)火鍋店店長個人工作總結范文了廚師的創(chuàng)新意識,同時也找準了廚部存在的薄弱環(huán)節(jié),為第四季度后廚工作再上新臺階打下了良好的基礎。

  ④為規(guī)范后廚物品擺放及量化管理,降低餐具破損率,提高工作效率,結合后廚日常工作的實際,部門于十二月份擬定并實施了《餐飲部后廚餐具、物品規(guī)范擺放及日常管理暫行辦法》,同時為統(tǒng)一廚部裝盤器皿,提升席面效果,提升酒店餐飲形象,根據(jù)經(jīng)營需要,部門對廚部部分器皿進行了一次購置工作。

  三是積極溝通,把握了客源市場這一關鍵

  為進一步穩(wěn)定客源,增強顧客對酒店的忠誠度,保持并提升餐飲上

  半年良好的經(jīng)營局面,部門積極發(fā)揮外聯(lián)工作小組的作用并著手從以下幾方面開展工作:

 、俣ㄆ趯Τ?图跋M大戶進行電話聯(lián)絡,并對某段時間突然消費較少的客戶進行了電話聯(lián)絡或?qū)嵉匕菰L,了解其不來消費或消費較少的原因,并做好了記錄及整改,第三季度,部門共電話聯(lián)絡及實地拜訪常客達20xxxx次,通過部門的努力,天舟教育、客運段、三醫(yī)院等消費單位較上半年明顯增加;

 、跒檫M一步體現(xiàn)酒店人性化服務,部門對來店過生日的客人及時贈送了鮮花或蛋糕,如興業(yè)公司的張總及其家人、部分市委領導等;

  ③為體現(xiàn)酒店對消費?偷闹匾,通過部門外聯(lián)小組及時將新菜研制推出的信息及時的反饋給消費常客,并請客人前來消費品嘗和提出寶貴意見;

  通過以上舉措的實施,不僅穩(wěn)定了消費客源,而且拉近了與消費?偷木嚯x,擴大了酒店餐飲對外知名度,樹立了良好的'社會口碑,同時也提升了包房出租率,XX年三季度,部門包房出租率為57、1,較去年同期45上升了12、xxxx百分點。

  四是張馳有度,奠定了隊伍穩(wěn)定這一基礎

  第三季度是部門新老員工交替的一個季度,也是員工隊伍容易出現(xiàn)波動的一個季度,為此部門為提高整體凝聚力,緩解員工工作壓力,分批組織員工前往生意較好的社會餐館(王朝食府、湘水人家等)聚餐,不僅加深了員工間的相互了解,而且吸取了社會餐館的長處;

  其次部門分樓層和分前后臺定期召開樓面會,對每周工作進行講評與總結,并根據(jù)個人在一周內(nèi)的工作表現(xiàn)、推銷能力及有無投訴等情況進行獎懲,并利用后廚每月推新菜之機,組織部分表現(xiàn)較好、推銷能力較強的員工參加新菜的品嘗和評議,此舉不僅起到的現(xiàn)場培訓的效果,而且增強了員工的自信心和榮譽感,總之通過以上舉措的實施,較好的穩(wěn)定了員工隊伍,為部門經(jīng)營創(chuàng)收打下了良好的基礎。

  五是狠抓班子建設,形成了爭抓落實這一氛圍

  為強化部門骨干的責任意識,轉變骨干的工作觀念,形成爭先恐后抓落實的工作氛圍,部門成立由領班以上骨干擔任組員的質(zhì)檢小組,每周輪流協(xié)同質(zhì)檢對部門各區(qū)域進行質(zhì)量檢查,并對每次檢查最差或問題最多的區(qū)域責任人實施處罰或責令其限期整改,并在部門部委會上進行通報批評,同時對每次檢查表現(xiàn)較好的區(qū)域責任人進行獎勵;其次部門還每月對領班以上骨干進行工作講評,實施獎優(yōu)罰劣并對下一步工作提出要求,為提高骨干整體駕馭能力和管理水平,部門專門對領班層骨干實施了一次專業(yè)培訓,不僅了解了骨干在實施管理中存在的問題及薄弱環(huán)節(jié),同時也強化了骨干的學習意識和危機意識。

  三、存在的主要問題

  第三季度,餐飲部的工作雖然取得了較好的成績,但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距酒店與公司的要求及員工的期望值還有較大差距,其主要表現(xiàn)在:

  1、部門安全防范意識較為淡薄,對員工的安全知識培訓不夠,從而導致10月9日晚餐10包5條軟包芙蓉王煙被騙事件的發(fā)生;

  2、對參加市技能比武重視程度不夠,從而導致參加市技能比武部門中餐宴會擺臺爭一保二的任務沒有完成;

  3、后廚部崗的日常工作流程還有待于進一步規(guī)范,因上菜慢和菜肴制作標準不統(tǒng)一的投訴還時有發(fā)生;

  4、在對前臺員工實施針對性的培訓方法和力度不夠,被叫服務還時有發(fā)生;

  5、部門對后臺管理缺乏力度和有效的方法,從而導致員工日常違紀違規(guī)現(xiàn)象較其它部室較多;

  四、四季度主要工作安排

  四季度不僅是酒店深化利潤目標股份制經(jīng)營管理第二年的最后一個季度,更是餐飲為XX年工作打好基礎,再上臺階的一個季度。第四季度,部門將以前三季度大好經(jīng)營形勢為基礎,以春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)“三節(jié)”促銷活動及搞好大宴旺季的接待和服務為契機,以持續(xù)穩(wěn)定、提高包房出租率和消費檔次為重點,以狠抓“兩個質(zhì)量”(產(chǎn)品與服務質(zhì)量),強化兩個意識(競爭意識與危機意識)為中心,以穩(wěn)定員工隊伍為前提,轉變班子工作作風,齊心協(xié)力,努力拼博,力爭在利潤目標股份制經(jīng)營管理的第四個季度實現(xiàn)餐飲創(chuàng)收18xxxx元,重點從以下幾方面著手開展工作:

  一是著力抓好冬季暖經(jīng)營舉措的落實與效果的督導,確保效益和口碑雙豐收;

  二是做好春節(jié)促銷系列工作安排,確保春節(jié)創(chuàng)收較去年同期上升20,人員穩(wěn)定,安全無事故;

  三是以四季度各類婚、壽喜宴的接待和服務為楔機,著力抓好大宴的出品及服務質(zhì)量,為搶占XX年大宴市場份額打下堅實的基礎;

  四是在二樓大廳的經(jīng)營思路上堅持低起點、多實惠的大眾消費經(jīng)營思路,狠抓出品及快捷服務的保障,力爭散臺上座率較前三季度有較大幅度的上升;

  五是利用春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)促銷活動結束后的經(jīng)營淡季,對12月29日廚部技能比武中存在的問題進行認真梳理,并有針對性的實施培訓和整改,確保后廚出品質(zhì)量再上新臺階;

  總之,我堅信,在公司及酒店領導的正確指導下,在兄弟部門的大力支持、協(xié)助下,在部門全體干部員工齊心協(xié)力,努力拼搏下,第四季度的工作任務一定能完成,公司及酒店領導提出的“發(fā)展餐飲”這一目標一定能夠?qū)崿F(xiàn)!

店長個人工作總結2

  xx月份已經(jīng)過去,在這xx個月的實習時間中我通過努力的工作,也有了一點收獲,我感覺有必要對自身的工作做一下總結。目的在于吸取教訓,提升自身,以至于把工作做的更好,自身有信心也有決心把以后的工作做的更好。下面我對這一個月的工作進行簡要的總結。我是今年xx月一號來到xx服裝店工作的,在進入貴店之前我有過女裝的銷售經(jīng)驗,僅憑對銷售工作的熱情,而缺乏男裝行業(yè)銷售經(jīng)驗和行業(yè)知識。

  為了迅速融入到xx這個銷售團隊中來,到店之后,一切從零開始,一邊了解xx品牌的知識,一邊摸索市場,遇到銷售和服裝方面的難點和問題,我經(jīng)常請教店長和其他有經(jīng)驗的同事,一起尋求解決問題的方案,在對一些比較難纏的客人研究針對性策略,取得了不錯的效果,F(xiàn)在我逐漸可以清晰、流利的應對客人所提到的各種問題,準確的把握客人的需要,不錯的與客人溝通,因此對市場的認識也有一個比較透明的掌握。在不斷的了解xx品牌知識和積累經(jīng)驗的同時,自身的能力,銷售水平都比以前有了一個較大幅度的提升。

  同時也存在不少的缺點:對于男裝市場銷售了解的還不夠深入,對xx的技術問題掌握的過度薄弱(如:質(zhì)地,如何清洗熨燙等),不能十分清晰的向客戶解釋,對于一些大的問題不能快速拿出一個很好的解決方法。在與客人的溝通過程中,過分的依賴和相信客人。

  在下月工作計劃中下面的幾項工作作為主要的工作重點:

  1.在店長的帶領下,團結店友,和大家建立一個相對穩(wěn)定的銷售團隊:銷售人才是最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支有凝聚力,合作精神的銷售團隊是我們店的根本。在以后的工作中建立一個和諧,有殺傷力的團隊是我和我們所有的導購員的主要目標。

  2.嚴格遵守銷售制度:健全的銷售管理制度是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性,對工作有高度的責任心,提升銷售人員的主人翁意識。這是我們在下個月完成十七萬營業(yè)額的前提。我堅決服從店內(nèi)的各項規(guī)章制度。

  3.養(yǎng)成發(fā)現(xiàn)問題,總結問題,不斷自我提升的習慣:養(yǎng)成發(fā)現(xiàn)問題,總結問題目的在于提升我自身的綜合素質(zhì),在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結問題并能明確提出自身的看法和建議,把我的銷售能力提升到一個新的檔次。

  4.銷售目標:我的銷售目標最基本的是做到天天有售貨的.單子。根據(jù)店內(nèi)下達的銷售任務,堅決完成店內(nèi)下達的十七萬的營業(yè)額任務,打好年底的硬仗,和大家把任務根據(jù)具體情況分解到每周、每日、以每周、每日的銷售目標分解到我們每個導購員身上,完成各個時間段的銷售任務。并爭取在完成銷售任務的基礎上提升銷售業(yè)績。

  我認為我們xx服裝店的發(fā)展是與全體員工綜合素質(zhì),店長的指導方針,團隊的建設是分不開的。建立一支不錯的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關鍵。

  以上是我的一些不成熟的建議和看法,如有不妥之處敬請諒解。

店長個人工作總結3

  我滿懷激情和理想,申請了公司的職位。在過去的幾年里,我系統(tǒng)的學習了零售業(yè)的基本知識,包含零售業(yè)總論、倉儲式連鎖超市管理、顧客消費心理學及銷售技巧等,期盼迅速掌握新興零售行業(yè)的知識,努力融入其中。在工作上,我毫無怨言,每天和員工們一起奮斗到深夜,直至店鋪開張。從而,我踏上開拓市場的旅途。今年初,路北店的銷售額每日只有萬元,但經(jīng)過一年的辛勤努力,市場總算開啟,知名度提高,銷售額增長,客戶滿意度提升,員工們臉部洋溢著快樂。在這一年中,我榮獲“企業(yè)優(yōu)秀店長”的.稱號。

  在這一年的時間里,在這個陌生的城市里,我利用一切人際交往,克服地域差異,全面了解市場及政策方針要求,與合作者緊密協(xié)作,并與相關政府部門建立了良好的合作關系。為了搶占市場,我每天與員工相處,聆聽意見和建議,以應對激烈的市場競爭。目前,周邊有多家商場,競爭者紛紛在我店附近設立店鋪,對于這樣的環(huán)境,提升業(yè)績成為了一種挑戰(zhàn),員工們也感到了一定的壓力。因此,我向員工們提出以“服務提升銷量,以管理降低成本”為工作的核心理念。在過去一年中,經(jīng)過服務規(guī)范和管理者培訓,大家牢記這一工作中心,這一理念已深入每位管理者和員工的心里。只要做好了,就能吸引顧客,改變現(xiàn)狀。經(jīng)過一年的努力,店鋪在銷售及管理上實現(xiàn)了雙贏,銷售額超出預期,并比計劃增加了%,圓滿完成了集團下發(fā)的任務。

  雖然獲得了輝煌的成績,我并不滿足。我仔細分析商品構造和市場需求,及時糾正商品構造并嚴格控制庫存,防止資產(chǎn)積壓。因為路北店是外埠店,供應商多為異地店家,這在一定程度上影響了銷售。年初,公司成立了商品組,我擔任組長。為了使店鋪在唐山蓬勃發(fā)展并與競爭對手產(chǎn)生差異化優(yōu)勢,我向商品組給出了“重總寬、輕深層,重連鎖、輕汰換”的談判原則,使商品組在健全唐山市場的同時,進一步增強了連鎖優(yōu)點。大家汰換了不適宜市場的商品,并引入了一些本地特色商品,從根本上解決了蔬菜水果沒法連鎖銷售的問題。在年中,在我的領導下,商品運營完成了多元化,包含電腦、手機、音像、書籍、冰鮮、主食廚房等品類,商品種類幾乎翻了一番。品類豐富帶來了更多客流,管理的加強降低了成本,服務水平的提升獲得了顧客的青睞。在年度市消協(xié)、工商、報社的民意調(diào)查中,路北店被選為“群眾最滿意商場”。

店長個人工作總結4

  剛剛過去20xx年,是我公司步入快速發(fā)展,各項工作扎實推動關鍵一年,x藥房在公司正確領導下,經(jīng)營和管理工作取得了驕人成果,產(chǎn)品銷售收入一舉突破200萬元,達到225萬元,創(chuàng)下歷史新高,比去年增長160%,F(xiàn)將20xx年主要工作總結如下:

  一、銷售狀況

  20xx年產(chǎn)品總銷售收入225萬元,是20xx年2。6倍,這些成果取得,除了我店員工努力之外,和公司正確決策以及公司各部門主動支持和協(xié)作是分不開。

  二、經(jīng)營管理方面

  1、平常留意對員工進行業(yè)務素養(yǎng)提高,主動參與公司組織各項產(chǎn)品學問培訓和促銷技巧培訓。 2、針對不同消費者,實行不同促銷手段,擅長抓住顧客消費心理,有針對性地進行產(chǎn)品介紹。 3、會員卡制度實施,穩(wěn)定了一部分顧客群,也提升了藥店知名度。

  4、剛好統(tǒng)計缺貨,主動為顧客代購新特藥品,還供應送貨上門服務。

  三、存在問題

  1、醫(yī)保定點藥店申請始終沒有辦下來,流失了許多客戶。

  2、會員卡剛起先實施不久,許多細微環(huán)節(jié)做還不夠完善,沒使會員制度發(fā)揮更大用。比如,會員價商品推出沒有形成長效機制,積分兌換禮品單一等。

  3、員工專業(yè)學問欠缺,尤其是藥理和病理方面,不能更好指導患者用藥,干脆影響到患者用藥療效及藥品關聯(lián)銷售。

  4、店長自身缺乏駕馭本行業(yè)最新動態(tài),對外界因素改變不敏感,不能剛好調(diào)整經(jīng)營思路。

  四、對今后工作準備和建議

  1、進一步完善會員制度,剛好更新豐富會員價商品和積分兌換禮品,爭取做到周周有特價,月月有禮品。

  2、為了擴大門店宣揚,提升知名度,吸引更多潛在顧客進店消費,可以有安排進行社區(qū)義診活動,如免費量血壓、測血糖,健康詢問等。另外也可依據(jù)不同季節(jié)疾病高發(fā)率在店內(nèi)發(fā)放各種疾病防控方法及日常保健小常識小冊子。

  3、要保證上架商品種類齊全,數(shù)量足夠,結構合理,主動為顧客尋醫(yī)找藥,更好地滿意不同顧客需求。

  4、組織員工進行業(yè)務素養(yǎng)培訓,使員工專業(yè)學問和銷售技巧更能適應公司快速發(fā)展須要。

  5、通過學習培訓使店長保持與時俱進頭腦,充分駕馭行業(yè)動態(tài)和公司經(jīng)營思路,更好地帶領員工做好工作,爭取在20xx年,使我店經(jīng)營狀況穩(wěn)步提高,創(chuàng)建出更大效益。

店長個人工作總結5

  回首20xx年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級領導的正確指導下,在公司各部門的通力配合下,在我們藥店全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績、作為一名店長我深感到責任的重大,多年來的工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟效益好的零售店來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;

  二是要有良好的專業(yè)知識做后盾;

  三是要有一套良好的管理制度、用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。

  具體歸納為以下幾點:

  1、認真貫徹公司的.經(jīng)營方針,同時將公司的經(jīng)營策略正確并及時的傳達給每個員工,起好承上啟下的橋梁作用;

  2、做好員工的思想工作,團結好店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用、增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體;

  3、通過各種渠道了解同行業(yè)信息,了解顧客的購物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有理放矢,使我們的工作更具針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失;

  4、以身作則,做員工的表率、不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā);

  5、靠周到而細致的服務去吸引顧客、發(fā)揮所有員工的主動性和創(chuàng)作性,使員工從被動的“讓我干”到積極的“我要干”、為了給顧客創(chuàng)造一個良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績,帶領員工在以下幾方面做好本職工作、首先,做好每天的清潔工作,醫(yī)學、教育網(wǎng)搜集整理為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境;其次,積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求;要不斷強化服務意識,并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語,使顧客滿意的離開本店;

  6、處理好部門間的合作、上下級之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問題,并以積極的態(tài)度去解決。

  現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標、新的一年開始了,成績只能代表過去、我將以更精湛熟練的業(yè)務治理好我們藥店、面對明年的工作,我深感責任重大、要隨時保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:

  1、加強日常管理,特別是抓好基礎工作的管理;

  2、對內(nèi)加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質(zhì);

  3、樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦;

  4、加強和各部門的團結協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱情,逐步成為一個優(yōu)秀的團隊。

店長個人工作總結6

  每個藥店店長至少要做到以下幾個方面:

  1、高尚的職業(yè)道德;優(yōu)秀的店長必須具有高尚的經(jīng)營道德、良好的個人品質(zhì)、強烈的責任感。嚴格遵守藥店經(jīng)營規(guī)范和各項規(guī)章制度,隨時把自己置于店員監(jiān)督之下,以身作則,只有這樣才能具有凝聚力和號召力。

  2、良好的個人信譽;店長講話不能隨心所欲,要得體,有分寸,信守誠諾。俗話說“言必行,行必果”。只有這樣才能對周圍的店員產(chǎn)生影響力,從而贏得店員的信任和好評。

  3、積極的實干精神;在日常經(jīng)營管理中,店長要按照客觀規(guī)律辦事,用自己的專業(yè)知識和經(jīng)驗來搞好經(jīng)營管理。當藥店遇到困難時,店長更應發(fā)揮作用,帶領店員努力闖關,使藥店盡快走出困境。

  4、較高的業(yè)務技能;俗話說,“打鐵先得自身硬”。藥店店長必須努力學習、提高業(yè)務水平,只有業(yè)務技能過硬,店員才能佩服你、認可你。店長還應尊重知識、尊重人才,對表現(xiàn)好的店員,要注意發(fā)揚其優(yōu)點,而不能心胸狹隘,嫉妒和壓抑人才。

  5、時刻有危機意識;即時時刻刻有坐在火山口上的感覺。藥店行業(yè)競爭的空前激烈,企業(yè)發(fā)展的好壞,都直接影響到個人的生存與發(fā)展。如何利用有限的資源去尋求藥店最大的生存和發(fā)展空間,成為店長苦苦思索的難題,因而在工作中必須有危機意識,不能有絲毫懈怠。

  6、要有經(jīng)營者意識;開門迎客遇到各種各樣的麻煩事,店長要從經(jīng)營者的角度去考慮問題,擯棄本位思想,在自己能力范圍內(nèi),一力承擔,趨利避害。

  7、要有教練意識;對店員,授之以“魚”不如授之以“漁”,教以方法和手段,比如商品陳列的方法、商品組合銷售的方法等,并訓練其舉一反三的能力。有些新員工接待顧客時有恐懼心理,店長應及時幫助他們消除這種恐懼心理。

  8、要有超前意識;對藥品市場銷售信息、競爭對手、對手銷售動態(tài)保持高度敏感性,及早準備,并將信息反饋至總部,以備參考。

  9、要有成功意識;店長乃一店之主,每天面臨著很多難題,很容易出現(xiàn)沮喪的心情,所以保持良好心態(tài)至關重要。須知,成功不僅靠過硬的本領、良好的.態(tài)度或者人脈和機遇,更重要的是有堅持和不服輸?shù)男膽B(tài),即要堅持不懈,不輕言放棄。

  要成為優(yōu)秀的藥店店長,必須經(jīng)過長期的專業(yè)訓練,要精通醫(yī)學、心理學、營銷學、表演學、口才學、人際溝通以及咨詢管理等。不但雙手敏捷,雙肢勤快,而且思考靈活。使用雙手的是勞工;使用雙手與腦袋的是舵手;使用雙手、大腦、心靈的是藝術家;只有使用雙手、大腦、心靈再加上雙腳的,才是真正優(yōu)秀的藥店店長。

店長個人工作總結7

  20xx年,在不知不覺中就過去了,xx家具的業(yè)績也又一次定格在了持平狀態(tài),連續(xù)3年的持平,與其他的團隊已經(jīng)拉開了距離。反思去年的工作失誤,結合今年工作的整改,有以下幾個方面:

  一、對團隊培養(yǎng)方法欠缺。

  其實很早就知道今年xx要開業(yè),也早就知道會提拔一大批管理人員。可當需要的時候,直接入職還是會出現(xiàn)崗位與經(jīng)驗銜接不上的問題,特別是調(diào)換部門的管理者,適應需要時間,這對于銷售肯定是有損失的。我感覺,以后這項工作要主動,提前入手,應該提前2個月,開放一個管理人員培訓班,從專業(yè),語言表達,公司理念,甚至具體事務處理等各個方面,雖然前期有些長,但是入職后損失是小的。2個月畢業(yè)后,根據(jù)成績,安排入職順序,其他合格者等待下一次的機會。

  二、對團隊業(yè)績目標關注不夠。

  目標制定出來后,不能先分析完成的可行性,而是要分析怎樣去完成。今年一年有些安逸,缺乏狼性。沒有對最終銷售起到引導,帶領的作用。對不起團隊的兄弟姐妹們,大家對我非常信任,要想團隊有狼性,領頭人必須首先具備狼性。今年,我會把全年任務分解到各部門,再分解到每一天每一個人。每一天對應銷售的問題,讓大家隨時隨地的提出,只要是有利于銷售的,必須解決。

  三、對于人人頭上有指標這個說法,執(zhí)行的不夠徹底,其實經(jīng)常提起,但是具體的辦法沒有落實到其他部門。

  今年,物流,財務已經(jīng)有了返單,這是好的現(xiàn)象,我一定會堅持下去,讓公司,員工都受益,一定會有很大的收獲。

  四、帶團隊想得簡單。

  優(yōu)秀團隊的標準是:有激情,相互信任,服務型,學習型。在這一個環(huán)節(jié)上,我平時很少考慮怎樣去帶,怎樣去考核。基本上是有問題談一談,苗頭不對溝通一下,不能徹底的解決團隊整體的問題。今年年初,我徹底的思考了這個問題,特別是對于現(xiàn)在團隊新人比較多,正是樹標桿,講標準的好時候,等到養(yǎng)成習慣,就更難了。關于這個問題,我是有所考慮的,標桿就是完成業(yè)績,標準就是顧客滿意。

  五、對于提升銷售的`辦法想得少。

  今年的銷售有很多失誤的地方,比如說小區(qū)推廣,小區(qū)服務,老顧客跟蹤等,這些直接與顧客溝通的機會,今年有所忽略,更是讓周邊的家具城趁虛而入。今年我們單獨拿出2個人專門跑小區(qū),負責推廣,試行提成制,相信一定會有大的突破。

  六、業(yè)績提升的渠道制定。

  凈利潤=銷售額×毛利—費用。根據(jù)今年市場競爭的情況,我感覺,今年凈利潤的提升,主要依賴大幅度提升銷售額。毛利率有可能會在去年的基礎上降低,這個因素要靠銷售額大幅提升來彌補,另外,在銷售額大幅提升的同時,我們的費用并不是成正比增長,反而會降低我們費用占比。因此,今年銷售的關注點在銷售額提升上面。

  七、關于員工培訓,去年有些呆板,單一,缺乏針對性。

  今年重新制定培訓辦法,增加管理人員比拼,考核,快速提升管理人員銷售技能,讓管理人員從基層銷售做起。打造一支銷售過硬的管理團隊。對于帶教代練,月訓,內(nèi)訓等,嚴把質(zhì)量關,實現(xiàn)提要求,縷流程,做到細致耐心,切實把培訓質(zhì)量提上來。每日下班后增加工作分享環(huán)節(jié),做到當天的銷售當天總結,當天的事當天提,當天的事當天解決,當天的事當天溝通。保證工作銜接順暢。爭取20xx年各管理人員都有突飛猛進的發(fā)展,為公司輸送更多的管理人才。

  20xx年的工作對自己的要求太低,留有很多遺憾。20xx年我要帶領我的團隊迎頭趕上,努力超越,不打折扣。絕對相信:有志者,事竟成,破釜沉舟,完成銷售皆大歡喜;苦心人,天不負,臥薪嘗膽,xx家具必創(chuàng)佳績。

店長個人工作總結8

  轉瞬之間,一年已經(jīng)過去了;貞涍@一段時間的工作,我在各個同事和領導的支持與協(xié)作下,帶著團隊拼搏向上,踴躍的綻開銷售工作,因此去年的業(yè)績有大幅度的增長。

  我是去年十月份,剛剛當上美容院店長的。如今20xx年已過,在過去的三個月里,我就目前的店長工作做以下的工作報告:

  1、建立具體的顧客檔案,讓每一位店員知道顧客的消費記錄。

  2、培訓美容師的專業(yè)技術,尤其是銷售技巧,讓剛剛上崗的員工,提高美容綜合素養(yǎng)。

  3、加強與老顧客的溝通,了解顧客的需求,增加于顧客的粘度。

  4、在客源拓展方面,堅持以老帶新,讓老摯友介紹新?lián)从讶氲辍?/p>

  5、印一些美容院的傳播單子,在空閑的時候,店員去周邊發(fā)傳單,帶顧客進店。

  6、建立逐級的管理制度,明確每一個崗位的職責和分工,盡量的讓美容院事事都有人管。

  7、建立獎罰制度,表揚優(yōu)秀的店員,對于工作懈怠、經(jīng)常出現(xiàn)的店員,進展必須的處罰。

  8、加強效勞的意識,提高每一位店員效勞的.水平,盼望真的能夠做到一心一意的為顧客著想,削減投訴的狀況。

  9、明確全店的銷售目標,將銷售的任務細化以及量化,落實到每一個店員身上。

  10、降低美容院的本錢,包括日常的物資損耗等,削減美容院的開支。

  春節(jié)將近,此時此刻已經(jīng)是寒冷的冬季了,對于一家美容院來說,工程假如能夠與時俱進,滿意顧客的須要,那么它就是優(yōu)秀的。這個咱們店要主推經(jīng)絡養(yǎng)生工程,我已經(jīng)聯(lián)系好了美容廠家,最近店里也會引進幾臺新的養(yǎng)生儀器。

店長個人工作總結9

  一、20xx年度營運績效分析

  20xx年度是公司比較關鍵的一年,由于我們前期對xxx的銷售分析估計不足,到20xx年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近200萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從20xx年下半年開始,xxx開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現(xiàn)凈利潤xxx萬元。通過對20xx年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中,xx店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,xx店在這一塊值得獎勵;xxx的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,自20xx年9月份開始,得到明顯改善;xx店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前xx店已經(jīng)關店,這里不作過多分析。

  二、企業(yè)發(fā)展方面

  20xx年度原計劃開發(fā)便利店10家,標超2-3家。

  在便利店開發(fā)過程中,在經(jīng)過xx店的操作過程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標超這一塊,暫時退出便利店的擴張計劃。

  在20xx年年,我們開發(fā)了xx店和xx店兩家標超。xx店已于20xx年年年底開業(yè),從目前的經(jīng)營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。

  xx店預計會在20xx年3月或者4月開業(yè)。

  雖然20xx年度我們成功拿下兩家標超,但相對于xx店的規(guī)模來看,顯然兩家的標超目前的規(guī)模,還只能達到xx店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進一步加速企業(yè)的發(fā)展。

  在這一過程中,我們也認識到根據(jù)實力,務實地發(fā)展的重要性,對開發(fā)方面進行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務實、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標超或大超納入公司重點發(fā)展的規(guī)劃,因為實踐證明,在溫州標超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確,極力發(fā)展標超,包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的`超市,方法有多種,相信xx年在企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個很好的發(fā)展。

  三、加強了對營運企劃的管理

  20xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設計進行了重新的規(guī)范,并加強了門店店長的責任管理范疇,加強了門巡制度的落實。

  20xx年度對會員管理這一塊進行了有效推廣,并對公司的營運方針進行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導給我們的顧客,在這個過程中,除xx公司的產(chǎn)品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場進行了相應的調(diào)整,目前公司的價格形象有所好轉,然后結合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(20xx年銷售xxxx萬,較20xx年xxxx萬的銷售提升了42%)。

  在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強了對門店成本的控制,各項成本支出較xx年有了明顯的改善,無論是xx店還是xxx店,這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。

  20xx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在20xx年的工作計劃中,提出改善意見。

  四、采購部

  采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求:

  20xx年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結構上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優(yōu)化商品結構,要把采購的力度進一步推進。

店長個人工作總結10

  漫長與充滿激情的20xx年已盡尾聲,伴隨著熱情與澎湃的工作,我們經(jīng)歷了一年的洗禮,也讓我們逐漸的成長起來。

  20xx我們收獲頗豐,心酸,歡笑與哭泣的滋味,我們都曾品嘗過。成熟就是這樣一點點積累來的,成功與失敗在不斷地刺激著我們,多少經(jīng)歷已成了真正的教科書。

  憧憬著未來,雖然我們無法預料,也無法想象,可過去的一切我們應當總結。

  一、做一個優(yōu)秀的店長

  雖然我是一個新店長,但是我知道自己的任務非常繁重,需要做的事情也不容小覷,每天都很忙碌,手下的員工都看著我,我開始也擔心自己在其他地方做錯,每次工作都全力以赴,雖然工作過程非常辛苦,但是我依然堅持,工作再累只要努力就不會有錯,我對于手下的員工不是很了解,單獨帶領一個店我還是第一次,沒有經(jīng)驗就只有踏踏實實做事,不冒進不犯錯,這是我對自己開始的要求,先了解整個酒店然后了解員工,把自己的職責弄清楚,弄明白,不犯錯誤,做好自己做好該做的事情,一個優(yōu)秀的店長,需要一步一步慢慢來,需要不斷努力不斷進步,每一次工作我都認真,也會融入到這個團體中去,把自己作為其中一員,計入基礎了解所有員工的心聲,做好自己該做的事情,完成自己的任務。

  二、賞罰分明

  手下人多了,人心也復雜,有的人在工作中偷懶,犯錯,影響他人,產(chǎn)生負能量,不利于酒店發(fā)展對于這樣的員工我向來都是嚴肅處理,當然懲罰有個度,不能因為一些小問題就懲罰,只有犯的錯應盡需要懲戒時才會給予相應的處分,懲罰都會依舊酒店的規(guī)章制度進行,而不是按照個人的喜好行事。在工作中積極工作,做事有成績的人我會大力支持,給他們獎勵鼓勵他們讓他們有不斷向前拼搏的動力,能夠勇往直前,不斷前進,不斷努力做出更好的成績,給大家樹立一個榜樣,讓所有人員向他學習,管理是一門技術活,不是立馬就能上手的,我在工作中HIA經(jīng)常得到酒店經(jīng)理的指點,一步步摸著石頭走路,每一步我都努力做好一個店長,管理好我的'下屬。

  三、團結一心

  既然是一個店長我需要與店里的所有成員一起努力創(chuàng)造新的成績,做出更好的業(yè)績,我知道一個人的力量是有限的只有團隊的力量才能歐股獲得最大成功,與同事們一起工作,不會因為自己是店長就高人一等,會更具情況來與大家一起商量,集中大家的智慧解決問題,發(fā)揮團隊的力量,不單干,我是領頭人,也是與他們是一體的一榮俱榮一損俱損。

  四、不斷學習提升團體實力

  在工作中因為團隊人員的能力參差不齊,造成我們的工作效率并不高,想要提升工作效率也需要提升團隊成員的實力,我會利用時間給所有同事做好培訓,加到他們工作讓他們更快的進入到工作狀態(tài)中去,給酒店創(chuàng)造更多的價值,只要他們肯學,我就肯教,把他們培養(yǎng)起來他們能夠獨擋一面這樣就能讓我輕松一些。

  經(jīng)過一年的工作,我對于自己店長的工作也越來越熟悉,能夠做好店長的工作,帶好員工,管理好自己的部隊。

店長個人工作總結11

  時間過的真快,轉眼又過了一個月。

  現(xiàn)結合中環(huán)店八月份實際工作開展過程中取得的成果經(jīng)驗教訓以及九月以來工作進展情況兩大方面對本月的工作進行總結如下。

  人員管理方面

  1、愛店思想的樹立提出開展在本店人人都要樹立“以店為家,愛店視家,建店勝家”的愛店思想教育活動至今,每位店員都能通過自己的行動來證明已經(jīng)樹立了我們這種愛店的思想不論從每位店員平時工作的積極踴躍性、維護集體榮譽感的表現(xiàn)都能讓我感覺到大家已經(jīng)有了“店就是自己的家,所做工作就是自己的事業(yè)”的思想認識。x月份以來工作任務量比較大,要完成秋冬產(chǎn)品和春夏產(chǎn)品進行換季上下架工作。一連七八天大家經(jīng)常加班加點圍繞著新貨品數(shù)量的審核清點、秋冬產(chǎn)品上架的陳列布置、春夏產(chǎn)品退貨數(shù)量的清點三個主要任務進行攻克,所有幾乎員工都有犧牲自己的休息時間來店里加班幫忙而且沒有一個人有過怨言。這種對待工作的態(tài)度也剛剛驗證了大家的凝聚力表現(xiàn)和我們‘以店為家,愛店視家,建店勝家’的愛店思想。我相信只要有了好的精神思想作為動力,店里所有同事就會擁有更多的工作*來完成好公司交給的各項任務。

  2、導購專業(yè)技能的掌握x月份進行的《體驗式營銷6步法則》的專題學習,在提升我們導購技巧能力方面取得了很好的效果,通過利用每日晨會和經(jīng)營空閑時間統(tǒng)一組織討論學習營銷理論,并運用實踐到現(xiàn)時接待顧客中去,在晚會上交流自己總結出的.導購‘小技巧,小心得’共大家一起分享,從而使我們整體的導購技巧能力提高很大。堅持利用每周一、三店堂經(jīng)營較空閑的時間組織復習在培訓時掌握的面料理論知識,并且組織一些〈識別面料認識其特性,爭做“面料知識小能手”的小評比〉小競賽活動,也取得了很好的成效。店里所有員工都能夠熟練的掌握現(xiàn)有產(chǎn)品的面料、特性。

  人員管理方面的不足

 、僭诮M織店員執(zhí)行一項細小的任務中,有時只做了些安排但沒有具體的監(jiān)管整個實施過程。

 、谔幚淼陠T違反規(guī)章制度問題時,沒能嚴格按照條令條例規(guī)定懲罰,讓有違反規(guī)定的員工可能會出現(xiàn)放松麻痹的思想,不能認識到違反規(guī)章制度的嚴重性。

  貨品管理方面

  1、在嚴把進貨關方面成立驗收小組的方法很成功效果顯著。店里現(xiàn)有貨品的數(shù)量、顏色、尺碼都已登記造冊,并建立《貨品銷售庫存流水臺帳》能夠隨時根據(jù)本店實際銷售數(shù)據(jù)來制定訂貨計劃。

  2、店內(nèi)盤點工作實行初盤和復盤的制度,效果也很明顯。

  盤點中我們成立的三個小組(清點組、記錄組、審核組)以“一對一幫帶制度”中兩人為一組,并明確提出出現(xiàn)盤點誤差的嚴重性和懲罰力度。現(xiàn)在盤點工作的效率、準確性都有很大的提高。

  3、強調(diào)在收銀服務的態(tài)度和質(zhì)量上很抓管理,得到了很多新老顧客的好評和認可。在提高收銀員操作的速度和準確度上也有很大進步。

店長個人工作總結12

  現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學化,管理手段的提升,對店長提出了新的工作要求,嫻熟的業(yè)務將幫助我們實現(xiàn)各項營運指標。新的一年起先了,成果只能代表過去。我將以更精湛嫻熟的業(yè)務治理好我們?nèi)A東店。

  面對明年的工作,我深感責任重大。要隨時保持醒悟的頭腦,理清明年的工作思路,重點要在以下幾個方面狠下功夫:

  1.加強日常管理,特殊是抓好基礎工作的管理;

  2.對內(nèi)加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素養(yǎng);

  3.樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。

  4.加強和各部門、各兄弟公司的團結協(xié)作,創(chuàng)建最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱忱,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。

  專賣店的管理要出效益,才能體現(xiàn)整體的管理水平,如何提高專賣店的單店銷售,是整個服裝行業(yè)的焦點話題,本人認為,必需從店長抓起,店長是一個專賣店的靈魂,是領頭羊,店長的工作實力及領導實力,干脆影響整個專賣店的業(yè)績,為了抓店長管理,無論是生產(chǎn)服裝的企業(yè),還是銷售服裝的商場,對店長的相識都很明確——店長,就是一個店的管理者。

  有很多店長對自己的角色是這樣相識的:一個店就象是一個家,店長就是這個家的家長。家長要操勞這個家的全部問題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳設等等方方面面都要照看到,任何一個小的細微環(huán)節(jié)考慮不到,就有可能給工作帶來不良影響。

  更多的企業(yè)則希望店長是一名優(yōu)秀的導演。店面是一個表演的舞臺,店堂內(nèi)的硬件設施就是布景和道具,而公司一年四季不斷改變的貨品構成了故事的素材。店長要把這些素材組織成吸引人的故事,講給每一位光顧的客人。故事講的好不好,客人愛不愛聽,全憑店長的組織、策劃和支配、帶動。

  無論哪種說法,都表明白一個觀點,那就是店長是一個店的領導者,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,是公司銷售政策的執(zhí)行者和詳細操作者;是企業(yè)產(chǎn)品的代言人,是店鋪的核心。

  因此,店長須要站在經(jīng)營者的立場上,綜合的、科學的分析店鋪運營狀況,全力貫徹執(zhí)行公司的'經(jīng)營方針。執(zhí)行公司的品牌策略,全力發(fā)揮店長的職能。

  店長的工作職責:

  1.了解品牌的經(jīng)營方針,依據(jù)品牌的特色和風格執(zhí)行銷售策略。

  2.遵守公司各項規(guī)定,執(zhí)行上級指示,完成公司下達任務。

  3.負責管理專柜的日常工作,監(jiān)督考核導購的工作表現(xiàn),剛好反映員工動態(tài),并對導購進行培訓。

  4.負責盤點、帳簿制作、商品交接的精確無誤。

  5.負責店鋪內(nèi)貨品補齊,商品陳設。

  6.幫助主管處理與改善專柜運作的問題。

  7.幫助主管與所在商場的溝通與協(xié)調(diào)。

  8.定時按要求供應四周品牌在商場的公關推廣活動。

  9.了解四周品牌銷售狀況,登記并供應每天店內(nèi)客流量資料。

  10.激發(fā)導購工作熱忱,調(diào)整貨場購物氣氛。

  店長的工作重點:

  作為一個店長,她不能定位為促銷員或領班,她的心態(tài)就是老板,如何培育這種心態(tài),這跟公司的文化體制有很大關系,這是管理藝術,士為知己者死;作為一個有責任心的店長,對于每天的工作細微環(huán)節(jié),都要留心。店面營運通常分為三個時段。

店長個人工作總結13

  1、協(xié)助某某項目的運行

  二月初,也是新年的開始,某某相對去年的補貨期間,來年的貨量不但沒有減少,反而更多了,對于還沒從假期中調(diào)整好心態(tài)的自己確實是一種挑戰(zhàn)。結合去年的工作經(jīng)驗,自己硬著頭皮挺過了一段豐富的歷練:發(fā)運的現(xiàn)場,行駛的路上,充斥異常的思緒...深深的印在了腦海里,留下了一筆不小的財富。

  總的來說這段期間的項目運行不太理想,部分客觀原因,當然更多的是自己的主觀原因。項目面臨最大的瓶頸是尋找優(yōu)質(zhì)的合作專線,所以自己一直在努力協(xié)助資源部尋找優(yōu)質(zhì)承運商,收獲還算差強人意,像昆明的某某,山某某的晉商等在價格及時效上提高了不少相比以前的專線。當然沒有從根本上解決期間貨物出現(xiàn)遲到的問題,特別是在云南線貨物的遲到率依然較高。另外為了鞏固某某項目團隊的'整體實力,加強了對某某成員的培訓包括路線、現(xiàn)場要求、單據(jù)的填寫要求等,同時完善了一些某某的業(yè)務操作流程,隊員整體的能力取得了一定的進步。

  2、協(xié)助店長工作

  鑒于某某項目的運行異常,工作的需要,二月中旬工作的崗位發(fā)生了較大了變化,由原先的項目的管理工作變?yōu)榻?jīng)理助理,協(xié)助經(jīng)理整理部門的文件。

  總結這期間的工作主要是記錄、傳達、書寫。記錄:記錄每天部門員工各項會議的出勤、日常工作表現(xiàn)及公司的各項會議內(nèi)容、精神,包括早會、晚會、外出等,同時重點記錄部門相關的異常和整改措施;傳達:傳達公司及其他部門的各項決議、通知等并向上傳達公司的各種信息;書寫:書寫整理相關材料,包括行動計劃目標、部門培訓材料、質(zhì)量認證材料等,同時包括新進員工的資料、部門需求物品明細等信息。另外,期間的重點工作是跟進新進員工的培訓情況。由于二月份公司招進大批員工,為更好的讓員工融入部門,必須密切了解各員工的培訓、成長?偟.來說自己的工作在忙碌中慢慢的融入了,更欣慰的是部門的整體管理水平在經(jīng)理的主持、監(jiān)督下取得了一點點的進步,部門正一點點向一只優(yōu)秀團隊靠近。

  這期間學到的東西,取得的進步,讓我也感到些許的欣慰。

  這段時間對我而言是有意義,有價值,有收獲的。很榮幸在臺東八路店進行修煉,這里的營業(yè)額給我希望。這里的人和事給我走下去的決心!那時候就時常告誡自己:《我的行動源于我的使命!若要如何全憑自己》。店長助理一職,對我而言不僅僅是一種認可,更重要的是一種責任,是對員工,對企業(yè)對自己的責任,只有肩負起這個責任,我們才有資格引領我們的員工隊伍,才無愧于公司賦予我們的管理職責。

  為做好餐廳的服務工作,提升營業(yè)額,制定如下計劃提綱:

  1、提升自己的學習力,加強自身綜合能力。用最短的時間拿下店長一職。

  2、招聘工作要加強,新員工培訓要流程化!利用好服務組長和傳菜組長一職,加強新員工培訓。

  3、做好與員工的思想溝通,了解員工工作與生活情況,及時給予有效的幫助。

  4、檢查落實公司規(guī)章制度的執(zhí)行情況和各項工作的完成情況。

  5、安排、帶領、檢查員工做好營業(yè)前的各項準備工作,如實向店長匯報各員工的工作表現(xiàn)。

  6、加強現(xiàn)場管理意識,及時處理突發(fā)事件。掌握客人心態(tài),帶領員工不斷提高服務質(zhì)量。

  7、熟悉各個業(yè)務,在工作中發(fā)揚吃苦耐勞精神,起到模范帶頭作用,協(xié)助牛店工作。增強員工的凝聚力。

  8、合理安排餐廳服務人員的工作,督促服務員做好服務和清潔衛(wèi)生工作。

  9、注意服務員的表現(xiàn),隨時糾正他們在服務中的失誤、偏差,并做好員工溝通培訓工作。

  10、及時處理顧客投拆,滿足顧客需求。

  11、定期做顧客滿意度調(diào)查,和老顧客信息。并做好記錄,存檔工作。

  12、加強店面消耗管控,提升員工節(jié)能降耗意識。

店長個人工作總結14

  剛剛過去的20xx年,是我公司步入快速開展,各項工作扎實推動的關鍵一年,*藥房在公司的正確領導下,經(jīng)營和管理工作取得了驕人的成果,產(chǎn)品銷售收入一舉突破200萬元,到達225萬元,創(chuàng)下歷史新高,比去年增長160%,藥店店常年終工作總結,F(xiàn)將20xx年的主要工作總結如下:

  一、銷售狀況

  20xx年產(chǎn)品總銷售收入225萬元,是20xx年的2.6倍,這些成果的取得,除了我店員工的努力之外,和公司的正確決策以及公司各部門的踴躍支持和協(xié)作是分不開的。

  二、經(jīng)營管理方面

  1、平常留意對員工進展業(yè)務素養(yǎng)的提高,踴躍參與公司組織的各項產(chǎn)品學問培訓和促銷技巧培訓。

  2、針對不同消費者,采納不同的促銷手段,擅長抓住顧客消費心理,有針對性地進展產(chǎn)品介紹。

  3、會員卡制度的實施,穩(wěn)定了一局部顧客群,也提升了藥店的知名度。

  4、剛好統(tǒng)計缺貨,踴躍為顧客代購新特藥品,還供應送貨上門效勞。

  三、存在問題

  1、醫(yī)保定點藥店的申請始終沒有辦下來,流失了許多客戶。

  2、會員卡剛起先實施不久,許多細微環(huán)節(jié)做的還不夠完善,沒使會員制度發(fā)揮更大的用。比方,會員價商品的推出沒有形成長效機制,積分兌換的禮品單一等。

  3、員工的專業(yè)學問欠缺,尤其是藥理和病理方面,不能更好的`指導患者用藥,干脆影響到患者用藥的療效及藥品的關聯(lián)銷售。

  4、店長自身缺乏駕馭本行業(yè)最新動態(tài),對外界因素的改變不敏感,不能剛好調(diào)整經(jīng)營思路。

  四、對今后工作的準備和建議

  1、進一步完善會員制度,剛好更新豐富會員價商品和積分兌換禮品,爭取做到周周有特價,月月有禮品。

  2、為了擴大門店傳播,提升知名度,吸引更多的潛在顧客進店消費,可以有打算的進展社區(qū)義診活動,如免費量血壓、測血糖,安康詢問等。另外也可依據(jù)不同季節(jié)疾病的高發(fā)率在店內(nèi)發(fā)放各種疾病的防控方法及日常保健小常識的小冊子。

  3、要保證上架商品種類齊全,數(shù)量足夠,構造合理,主動為顧客尋醫(yī)找藥,更好地滿意不同顧客的需求。

  4、組織員工進展業(yè)務素養(yǎng)培訓,使員工的專業(yè)學問和銷售技巧更能適應公司快速開展的須要。

  5、通過學習培訓使店長保持與時俱進的頭腦,充分駕馭行業(yè)動態(tài)和公司經(jīng)營思路,更好地帶著員工做好工作,爭取在20xx年,使我店的經(jīng)營狀況穩(wěn)步提高,締造出更大的效益。

店長個人工作總結15

  自酒店開業(yè)以來至今已接近一年時間,在這段時間里感謝領導對店內(nèi)工作支持及關懷,F(xiàn)對這一年的工作總結如下:

  一、各項經(jīng)濟指標完成情況

  本季度實現(xiàn)營業(yè)收入xxx,營業(yè)本錢xx,綜合毛利率xx,營業(yè)費用為xx。

  二、抓好標準管理,提高協(xié)調(diào)接待能力

  各項工作已步入正軌,服務水平不斷提高。開業(yè)到現(xiàn)在不到半年,生意紅紅火火,客戶好評不斷。對每天例會流程進行標準,固定流程和口號,對集體凝聚力等不斷滲透。

  部門鼓勵機制的完善:

  1、各部門依據(jù)不同的崗位制定不了不同的提成方案。有效的調(diào)動了員工的積極性。

  2、實行了意見卡制度,對每桌客人的.中意度進行調(diào)查。依據(jù)顧客中意度對員工進行獎懲。完善部門例會制度,每天晚上8:40—9:00組織部門日事日清會。總結當天問題,安排明日工作。

  三、完善勞動用工制度和培訓制度

  嚴格勞動用工制度,新員工入職前三天為試工期,符合條件的擇優(yōu)錄用,不符合條件的一概不收,不講情面,保證招工質(zhì)量。同時深入員工內(nèi)部,積極發(fā)覺和培養(yǎng)人才,制定員工內(nèi)部晉升制度。目前,已從內(nèi)部提升領班一名,得到其他員工的普遍認可。

  四、推出新菜品

  依據(jù)顧客需求增加新菜品,菌菇類、海鮮類新增菜品較多。

  五、增值服務的增加

  1、推出了贈送爆米花服務。凡進店客人均可免費得到爆米花一份。

  2、為客人舉辦生日宴會。依據(jù)意見卡收集的顧客資料,由專人負責電話預約,為生日當天進店的客人舉辦生日宴會并贈送鮮花一束,蛋糕一個。

  3、給客人套衣套服務。防止客人衣服上弄上油漬,保護客人的財產(chǎn)安全。

  六、缺乏之處

  1、局部菜品上菜速度不穩(wěn)定。

  2、對客服務質(zhì)量還不夠高,員工個性化服務欠缺。

  3、員工不夠穩(wěn)定,新員工較多。

  總結過去,展望將來,我們將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正缺乏,進一步提高管理水平,為打造一支學習型的、歡樂型的餐飲服務團隊面努力!

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